職位描述
中餐
崗位職責：
1、負責公司食堂早餐、午餐的菜品制作，制定每周菜譜，根據上報就餐人數(shù)制定菜量。
2、負責領導宴請菜肴，根據領導要求，精心烹制各類菜肴，包括但不限于中餐、特色料理等；
3、不斷創(chuàng)新菜品，開發(fā)新的菜肴。結合季節(jié)特點、食材供應情況以及流行的飲食趨勢；確保菜品的色香味形俱佳；
4、嚴格遵守烹飪的工藝流程，準確把握火候、調料的用量等細節(jié)；
5、負責食材的驗收工作，仔細檢查食材的新鮮度、質量和數(shù)量，嚴格把控原材料的品質，確保不符合要求的食材不進入后廚；
6、合理規(guī)劃食材的儲存，根據食材的特性分類存放，確保食材在儲存過程中的新鮮度和安全性；
7、遵循食品安全衛(wèi)生標準，確保廚房環(huán)境的整潔衛(wèi)生，負責廚房設備的日常維護和安全檢查；
任職資格：
50歲以下，十年以上大型會所或酒店廚師相關經驗；
薪資福利：五險，公司提供早、午二餐；
上下班時間：早6點半至下午4點，大小周休息（月休6天）
工作地點
沈陽渾南區(qū)渾南新區(qū)天賜街5號國貿中心c座5樓
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職位發(fā)布者
王歡/人事經理
昨日活躍立即溝通
遼寧悅利建設科技發(fā)展集團有限公司一、資質介紹遼寧悅利建設科技發(fā)展集團有限公司成立于一九九六年，經過20年的發(fā)展壯大，已成為東北地區(qū)建筑裝飾領域的龍頭企業(yè)。資質有：建筑裝修裝飾專業(yè)承包壹級資質建筑裝飾工程設計專項甲級資質建筑幕墻工程專業(yè)承包壹級資質建筑幕墻工程設計專項甲級資質電子與智能化工程專業(yè)承包壹級資質建筑機電安裝工程專業(yè)承包壹級資質消防設施工程專業(yè)承包壹級資質鋼結構工程專業(yè)承包貳級資質防水防腐保溫工程專業(yè)承包貳級建筑工程施工總承包叁級資質環(huán)保工程專業(yè)承包叁級資質古建筑工程承包叁級資質涉密信息系統(tǒng)集成資質乙級遼寧省安全技術防范設施設計施工壹級資質二、企業(yè)規(guī)模介紹沈陽市悅利裝飾裝修有限公司注冊資本5058萬元，固定資產1.2億，近幾年隨著工程業(yè)績的提高，企業(yè)的年產值及凈利潤持續(xù)增長，財務狀況優(yōu)良。悅利裝飾擁有經驗豐富的高效管理團隊，目前公司有250余人，其中高級管理人員68人、建造師30余人、設計人員80余人，中高級工程技術人員及不同層面的施工技術骨干組成?？赏瑫r組建30余個項目管理班組，奔赴工地現(xiàn)場，完成指定工程目標。公司專門配套各專業(yè)施工機械設備、設施，以保障現(xiàn)代化施工工藝及施工標準的有效達成。作為專業(yè)化、規(guī)模化的現(xiàn)代裝飾企業(yè)，悅利裝飾公司自有辦公用房5600平米?？偛课挥谏蜿柺袦喣闲聟^(qū)渾河南岸的沈陽國貿中心。完全具備承接各類大型公建項目裝飾設計與裝飾施工的能力。
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