崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)餐廳的日常經(jīng)營(yíng)和管理工作,確保經(jīng)濟(jì)指標(biāo)達(dá)成;
2.保證項(xiàng)目根據(jù)公司要求落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生和安全工作;
3.積極維護(hù)并拓展客戶資源,維護(hù)好客戶關(guān)系,及時(shí)處理客訴;
4.負(fù)責(zé)餐廳員工管理(崗位培訓(xùn)、工作安排等)及設(shè)備物資管理;
5.負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)質(zhì)量,結(jié)合市場(chǎng)反饋不斷優(yōu)化餐品,提升客戶滿意度;
6.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,并按要求落實(shí)到位。
任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷,3年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn),有園區(qū)/單位餐廳/市場(chǎng)化連鎖餐飲公司工作經(jīng)驗(yàn);
2.熟悉餐飲行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)流程,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),善溝通,能吃苦;
3.具備優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),有較強(qiáng)的計(jì)劃能力和工作執(zhí)行能力;
4.具備一定的財(cái)務(wù)知識(shí),能夠熟練使用各類辦公軟件。
上班時(shí)間:做六休一調(diào)休
公司福利:五險(xiǎn)一金、節(jié)日福利、工作餐、帶薪年假 、員工體檢