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職位描述

【崗位職責(zé)】：

1、店面管理工作分配及管理，店長(zhǎng)培訓(xùn)及工作規(guī)劃

2、制定門(mén)店各項(xiàng)工作考核及監(jiān)督檢查管理；

3、門(mén)店活動(dòng)策劃及實(shí)施安排；

4、具有與政府各項(xiàng)職能部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)能力；

5、制定并推進(jìn)運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，追蹤分析市場(chǎng)數(shù)據(jù)，市場(chǎng)調(diào)研了解同行業(yè)業(yè)態(tài)及動(dòng)向，進(jìn)行運(yùn)營(yíng)策略迭代，提升客戶體驗(yàn)；

6、.制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、儀容儀表，服務(wù)流程和衛(wèi)生檢查；

【崗位要求】

1、3-5年以上的連鎖餐飲品牌管理經(jīng)驗(yàn)；

2、擁有扎實(shí)的門(mén)店基層工作經(jīng)驗(yàn)，受過(guò)良好的營(yíng)業(yè)與人才培養(yǎng)，具有行業(yè)知名連鎖門(mén)店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理或同等級(jí)別工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮；

3、具有新店開(kāi)發(fā)選址經(jīng)驗(yàn)、有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力、溝通能力、輔導(dǎo)能力、語(yǔ)言表達(dá)能力、危機(jī)處理能力、抗壓能力、領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

4、能適應(yīng)長(zhǎng)期出差