職位描述
浙菜、蘇菜（淮揚(yáng)菜）
職位描述
1．基本要求：身體健康，有效健康證。具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，適應(yīng)快節(jié)奏的后廚環(huán)境，責(zé)任心強(qiáng)。
2．技能要求：熟練掌握浙菜、蘇菜（淮揚(yáng)菜）的烹飪技巧；具備良好的刀工，能快速、準(zhǔn)確地處理食材。能夠根據(jù)季節(jié)和需求設(shè)計(jì)時(shí)令菜單，兼具傳統(tǒng)與融合創(chuàng)新的能力。
3.經(jīng)驗(yàn)要求：要求有5年或以上的后廚經(jīng)驗(yàn)。有浙菜、蘇菜知名餐廳工作經(jīng)歷者優(yōu)先。持有中式廚師資格證（中級(jí)以上）或相關(guān)證書者，熟悉食品安全與衛(wèi)生規(guī)范。
4.薪資：根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和技能水平，綜合薪資范圍在10000~13000元/月不等。
5. 福利：包括五險(xiǎn)一金、節(jié)日福利、免費(fèi)工作餐及住宿等。
2．技能要求：熟練掌握浙菜、蘇菜（淮揚(yáng)菜）的烹飪技巧；具備良好的刀工，能快速、準(zhǔn)確地處理食材。能夠根據(jù)季節(jié)和需求設(shè)計(jì)時(shí)令菜單，兼具傳統(tǒng)與融合創(chuàng)新的能力。
3.經(jīng)驗(yàn)要求：要求有5年或以上的后廚經(jīng)驗(yàn)。有浙菜、蘇菜知名餐廳工作經(jīng)歷者優(yōu)先。持有中式廚師資格證（中級(jí)以上）或相關(guān)證書者，熟悉食品安全與衛(wèi)生規(guī)范。
4.薪資：根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和技能水平，綜合薪資范圍在10000~13000元/月不等。
5. 福利：包括五險(xiǎn)一金、節(jié)日福利、免費(fèi)工作餐及住宿等。
6.聯(lián)系電話************
工作地點(diǎn)
北辰區(qū)天津江天數(shù)據(jù)科技有限公司津榆公路609號(hào)
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