職位描述
1.基本要求:身體健康,有效健康證。具備團隊協(xié)作意識,適應快節(jié)奏的后廚環(huán)境,責任心強。
2.技能要求:熟練掌握浙菜、蘇菜(淮揚菜)的烹飪技巧;具備良好的刀工,能快速、準確地處理食材。能夠根據(jù)季節(jié)和需求設計時令菜單,兼具傳統(tǒng)與融合創(chuàng)新的能力。
3.經驗要求:要求有5年或以上的后廚經驗。有浙菜、蘇菜知名餐廳工作經歷者優(yōu)先。持有中式廚師資格證(中級以上)或相關證書者,熟悉食品安全與衛(wèi)生規(guī)范。
4.薪資:根據(jù)經驗和技能水平,綜合薪資范圍在10000~13000元/月不等。
5. 福利:包括五險一金、節(jié)日福利、免費工作餐及住宿等。
6.聯(lián)系電話************