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工作職責：
1、負責建立健全門店經(jīng)營、服務質(zhì)量、品牌建設、招商管理制度體系，持續(xù)優(yōu)化公司運營管理，提高運營效率，降低運營成本；
2、負責根據(jù)年度公司經(jīng)營目標制訂并分解執(zhí)行公司年度經(jīng)營計劃，包括采購計劃、銷售計劃、資源配備計劃、費用預算計劃等，并根據(jù)年度經(jīng)營計劃，擬定公司及項目重大營銷活動方案、招商方案和經(jīng)濟考核方案，推動完成年度經(jīng)營計劃各項指標；
3、負責監(jiān)督考核各直營門店經(jīng)營管理并提供相應的輔導和培訓，包括：營收管理、成本控制、服務質(zhì)量、營銷活動、品牌管理、團隊管理等各方面，推動門店完成各項經(jīng)營指標；
4、負責開展小吃和集市品類商家招商，為品類商家入場、裝修、變更、營業(yè)等各方面提供跟蹤服務，推動完成公司租金收入目標；
5、負責管理公司運營和品控團隊，開展運營、品控、門店長、廚師長等關鍵人才隊伍的建設和培養(yǎng)；
任職資格：
1、?？萍耙陨蠈W歷，10年及以上相關管理工作經(jīng)驗；
2、了解商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)，熟悉餐飲行業(yè)和購物中心經(jīng)營運作模式，有直營門店管理經(jīng)驗，有較強的營銷策劃和品牌推廣能力，較強的客戶管理能力和協(xié)調(diào)溝通能力，熟練使用辦公軟件；
3、思維敏銳，頭腦靈活，具備優(yōu)秀的團隊管理能力，正直坦誠、細致嚴謹，適應長期出差，能承受較高的工作壓力；