職位描述
現(xiàn)場管理質量管理安全管理食品安全管理體系食品/飲料快速消費品
崗位職責：
1、完善和貫徹部門生產管理制度、操作規(guī)程、工作標準、技術標準；
2、編制部門年度、月度工作總結與規(guī)劃，并組織落實、實施；
3、檢查、跟進生產過程：檢查監(jiān)督設備、設施、工器具的使用、維護保養(yǎng)狀況，人員管理狀況、工藝及操作規(guī)程執(zhí)行情況、環(huán)境衛(wèi)生控制狀況、生產信息溝通和協(xié)作狀況；并組織改進；
4、根據生產過程和生產結果，對產量、質量、效率、成本、安全等方面的管理指標的達成進行分析、落實改善措施；
5、部門6S、質量體系的改進和完善。
6、對生產作業(yè)流程、生產組織流程存在問題進行分析。
崗位要求：
1、大專以上學歷，食品工程、生物技術等相關專業(yè)；
2、五年以上大中型食品企業(yè)生產運營管理經驗；
3、精通生產、品控、物流、設備等管理，較強產銷協(xié)調、PMC、JMT、5S等現(xiàn)代生產管理技能；
4、熟悉QS、ISO、HACCP等質量管理體系的運作；
5、具有良好的溝通協(xié)調和組織能力，團隊意識強。
工作地點
潮州饒平縣無窮食品有限公司高堂路38號
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查女士/招聘專員
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無窮食品(泗水)有限公司無窮食品（泗水）有限公司是廣東無窮食品集團有限公司全資投資建設的北方生產基地。無窮食品創(chuàng)立于1999年，是一家集養(yǎng)殖、研發(fā)、生產、銷售于一體的全產業(yè)鏈肉類休閑食品集團公司。在廣東饒平建立南方生產基地，推出鹽焗、燒烤、焗蛋、醬鹵四大系列100多個品項的產品，以透明與鋁膜包裝形式為主，方便食用且便于攜帶。產品行銷全國，市場占有率居國內休閑熟肉食品行業(yè)前位。泗水生產基地項目總用地面積420畝，建筑面積25萬多平方米。項目分兩期實施，一期占地216畝，建筑面積12萬多平方米，建設檢測車間、燒烤醬鹵車間、蛋品車間、冷庫、成品庫、機修備品車間等主要建筑及污水處理、食堂、宿舍等配套設施。一期計劃產燒烤、焗蛋、鹽焗系列休閑食品5.85萬噸（處理原料量）。二期占地204畝，建筑面積約13萬平方米。項目滿產后，年產能（處理原料量）15萬余噸。無窮泗水生產基地投產后，助力無窮集團更好服務長三角及環(huán)渤海灣市場的消費者，夯實無窮在中國肉類高端休閑零食領域的競爭優(yōu)勢，成為行業(yè)專家和領跑者！
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