職位描述
食品/飲料零售/批發(fā)
主要負(fù)責(zé)食品及相關(guān)原料符合質(zhì)量、安全和規(guī)格要求
1.基本檢查：核對(duì)到貨食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，確保與訂單、送貨單一致。
2.檢查食品包裝是否完好，有無破損、滲漏、變形等情況，標(biāo)簽是否清晰規(guī)范（包含成分、產(chǎn)地、儲(chǔ)存條件等必要信息）。
3.查驗(yàn)食品的感官性狀，如顏色、氣味、質(zhì)地等，判斷是否存在變質(zhì)、污染等問題
4需要冷藏、冷凍的食品，檢查運(yùn)輸過程中的溫度記錄，確認(rèn)儲(chǔ)存條件符合要求。
5.詳細(xì)記錄驗(yàn)收結(jié)果，包括合格、不合格情況及處理方式，形成驗(yàn)收
1.基本檢查：核對(duì)到貨食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，確保與訂單、送貨單一致。
2.檢查食品包裝是否完好，有無破損、滲漏、變形等情況，標(biāo)簽是否清晰規(guī)范（包含成分、產(chǎn)地、儲(chǔ)存條件等必要信息）。
3.查驗(yàn)食品的感官性狀，如顏色、氣味、質(zhì)地等，判斷是否存在變質(zhì)、污染等問題
4需要冷藏、冷凍的食品，檢查運(yùn)輸過程中的溫度記錄，確認(rèn)儲(chǔ)存條件符合要求。
5.詳細(xì)記錄驗(yàn)收結(jié)果，包括合格、不合格情況及處理方式，形成驗(yàn)收
工作地點(diǎn)
保定市涿州市G107
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北京萬喜餐飲管理有限公司北京萬喜餐飲管理有限公司總部位于北京，以助生活更美好為企業(yè)使命，致力于餐飲品質(zhì)服務(wù)升級(jí)解決方案，現(xiàn)每日就餐服務(wù)100萬人次，是非轉(zhuǎn)基因油使用倡導(dǎo)者、中國(guó)園區(qū)餐飲首席服務(wù)商、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員單位，先后獲得“2018年度全國(guó)團(tuán)膳行業(yè)信譽(yù)優(yōu)良企業(yè)”、“中國(guó)團(tuán)膳滿意品牌”“全國(guó)團(tuán)餐質(zhì)量服務(wù)雙十佳品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)。北京萬喜餐飲管理有限公司專注于80/90后消費(fèi)動(dòng)態(tài)研究，專研于互聯(lián)網(wǎng)＋輕時(shí)尚餐飲的餐飲新零售商業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)堂食、自提、外賣全兼容解決方案平臺(tái)，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，實(shí)現(xiàn)功能布局、場(chǎng)景設(shè)計(jì)、互動(dòng)體驗(yàn)、品牌孵化、智能管理等一站式顧問服務(wù)。
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