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更新于 5月8日

運營總監(jiān)(山西)

1.5-2.5萬
  • 沈陽沈河區(qū)
  • 10年以上
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

產(chǎn)品運營內(nèi)容運營餐飲服務
1、負責餐飲連鎖總部運營管理工作 2、根據(jù)業(yè)務發(fā)展需求制定年度經(jīng)營計劃和策略,帶領團隊完成業(yè)務目標 3、建立并完善公司管理體系,規(guī)范員工行為,提升服務質(zhì)量和客戶滿意度 4、全面協(xié)調(diào)管理餐飲連鎖各門店的日常工作,包括菜品質(zhì)量保障、庫存控制、成本管控等 5、關注行業(yè)動態(tài),積極尋找機會擴大市場占有率,保持業(yè)務的持續(xù)發(fā)展 6、維護品牌形象,確??蛻魸M意,持續(xù)改進產(chǎn)品及服務品質(zhì) 7、參與公司的營銷管理工作,進行市場分析、競爭戰(zhàn)略策劃與實施 8、協(xié)助組織培訓及活動方案的制訂,并對執(zhí)行情況進行評估反饋
任職資格:
1、須具備5年以上餐飲項目孵化、營銷、培訓、運營實戰(zhàn)經(jīng)驗,其中5年以上大型連鎖餐飲全盤管理工作經(jīng)驗; 2、對餐飲企業(yè)經(jīng)營管理和企業(yè)運作有著豐富的經(jīng)驗和獨特的見解; 3、熟悉餐飲行業(yè)市場行情,具備新鮮事物捕捉能力,敏銳的洞察力和前瞻性思維; 4、具有經(jīng)營思維和優(yōu)秀的數(shù)據(jù)分析能力,執(zhí)行力,團隊管理能力; 5、對于標準化運營,對直營的擴張及管理方式有著深刻的理解和豐富的經(jīng)驗。

工作地點

沈陽沈河區(qū)仁恒置地廣場26

職位發(fā)布者

鄒女士/人事經(jīng)理

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沈陽恒成世紀餐飲管理有限公司
沈陽恒成世紀餐飲管理有限公司2004年創(chuàng)建至今,旗下品牌有:“劉一鍋”、“滿園春餅”、“二月二·烤鴨”、“都撈壹鍋大蝦”、“菜小湘”、”北緯87°燒“、”牛腩山“、“滿園私房鍋包肉”、“外小麥”等,全國共計擁有品牌門店1000余家。覆蓋全國黑、吉、遼、蒙、陜、晉、魯、皖、蘇、北、上、廣、深等數(shù)十個省市。年產(chǎn)值達到60億元。沈陽恒成世紀餐飲管理有限公司先后被中國烹飪協(xié)會、中國飯店協(xié)會等餐飲權(quán)威機構(gòu)授予“全國餐飲百強企業(yè)”、“中國餐飲十大火鍋”、“中國火鍋50強企業(yè)”、“中國火鍋十佳連鎖企業(yè)”、“中國餐飲500強門店”等榮譽稱號,并于2015年被遼寧省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會授予常務理事單位。
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