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更新于 5月22日

店總經(jīng)理(外婆味道民族風(fēng)情園旗下品牌)

1.3-2萬
  • 昆明西山區(qū)
  • 前衛(wèi)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳餐飲管理餐飲門店店長(zhǎng)酒樓西餐廳
一、崗位職責(zé) 1.全面負(fù)責(zé)外婆味道民族風(fēng)情園旗下品牌的經(jīng)營(yíng)管理,制定并實(shí)施公司戰(zhàn)略規(guī)劃。 2.負(fù)責(zé)品牌市場(chǎng)開發(fā)與拓展,提升品牌知名度及市場(chǎng)份額,制定有效的營(yíng)銷策略,并確保其有效執(zhí)行。 3.利用社交媒體、線上線下活動(dòng)、合作伙伴關(guān)系等多種渠道進(jìn)行宣傳推廣,強(qiáng)化云南民族風(fēng)情特色。 4.對(duì)內(nèi)管理團(tuán)隊(duì),包括人力資源規(guī)劃、員工培訓(xùn)與發(fā)展、績(jī)效評(píng)估等,以確保團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)作。 5.定期向董事會(huì)報(bào)告公司的運(yùn)營(yíng)狀況,提出改進(jìn)建議。 6.負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)管理,包括預(yù)算編制、成本控制、財(cái)務(wù)分析與報(bào)告,確保餐廳財(cái)務(wù)狀況健康。 7.維護(hù)良好的客戶關(guān)系,處理重要客戶的投訴和反饋,提升顧客滿意度。 二、任職資格 1.8年及以上相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),具備豐富的餐飲、旅游行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),有成功管理云南民族風(fēng)情或特色餐廳經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。。 2.大專及以上學(xué)歷,具有企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)專業(yè)背景者優(yōu)先考慮。 3. 具備出色的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠激發(fā)團(tuán)隊(duì)潛力,推動(dòng)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。 4.強(qiáng)大的市場(chǎng)分析能力和敏銳的商業(yè)洞察力,能夠準(zhǔn)確把握市場(chǎng)趨勢(shì)。 5.出色的人際溝通和談判技巧,能夠在復(fù)雜環(huán)境下保持冷靜,妥善處理各種問題。 6.良好的決策能力,能夠快速作出正確判斷,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。 7.強(qiáng)烈的責(zé)任心和事業(yè)心,能夠承受工作壓力。 8.創(chuàng)新思維,善于捕捉市場(chǎng)趨勢(shì),推動(dòng)餐廳創(chuàng)新發(fā)展。

工作地點(diǎn)

昆明西山區(qū)凌云大廈寫字樓16樓

職位發(fā)布者

李靜/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo云南外婆味道餐飲管理有限公司
外婆味道成立于2012年2月20日,本著“環(huán)境好、口味好、服務(wù)親、價(jià)格低”的經(jīng)營(yíng)理念及“做少油、少鹽、少調(diào)料的云南菜”的菜品理念,外婆味道的風(fēng)迅速吹遍云南省各地、州、縣、市。外婆味道在探索和創(chuàng)新中發(fā)展壯大,消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大,如今已發(fā)展會(huì)員300萬多人,年均消費(fèi)人次超1000萬人次,電商外賣年售120萬單,交易額中國(guó)西部第一。門店總數(shù)80家,分店已經(jīng)輻射到了楚雄、曲靖、玉溪、保山、大理、建水、宜良、彌勒、騰沖、瑞麗、麗江、安寧、宜賓等地,我們正以穩(wěn)健的步伐和務(wù)實(shí)的態(tài)度向更高的目標(biāo)邁進(jìn)。外婆味道發(fā)展到今天,旗下共有外婆味道、菌彩餐飲品牌,合計(jì)發(fā)展直營(yíng)店八十多家,更以“云南省餐飲美食協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位”、“云南省民營(yíng)企業(yè)家協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位”、“云南省著名商標(biāo)”和“南方絲綢之路最具競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè)”等一系列榮譽(yù),外婆味道逐漸成為云南菜具有代表性的一張城市美食名片。在2013年云南外婆味道餐飲管理有限公司當(dāng)選為云南省餐飲美食協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位; 2014年榮獲“南方絲綢之路最具競(jìng)爭(zhēng)力餐飲企業(yè)”; 2015年被評(píng)為“昆明市著名商標(biāo)”; 2016年被評(píng)為“全國(guó)十佳餐飲企業(yè)”; 2016年被評(píng)為“全國(guó)會(huì)員營(yíng)銷十佳餐飲企業(yè)”; 2017年被評(píng)為“云南省著名商標(biāo)”,“云南十佳餐飲企業(yè)”; 2019年-2022年,連續(xù)四年被評(píng)為中國(guó)餐飲“100強(qiáng)”。歡迎有識(shí)之士加入我們的隊(duì)伍,攜手共創(chuàng)輝煌!
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