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化驗員

4000-8000元
  • 天津濱海新區(qū)
  • 經(jīng)驗不限
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

理化檢測微生物檢測食品/飲料
職責1: 成品微生物檢驗:成品常規(guī)菌大腸菌群、菌落總數(shù)、霉菌、酵母菌、金黃色葡萄球菌檢測;致病菌(單核細胞增生李斯特氏菌、沙門氏菌)檢驗等;
職責2: 成品理化檢測:產(chǎn)品干物質(zhì)、脂肪、PH、三聚氰胺、鉛、黃曲霉毒素M1、山梨酸及其鉀鹽的檢測等;
職責3: 原料、輔料材料、包材到貨驗收:負責原料、添加劑、包材到廠檢驗。驗收合格后放行供給生產(chǎn)使用等;
職責4:其他工作:追溯系統(tǒng)的錄入;車間設備、環(huán)境、人員、水質(zhì)檢驗;研發(fā)送檢樣品微生物、理化檢驗等
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工作地點

天津濱海新區(qū)妙可藍多食品科技有限公司1樓

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職位發(fā)布者

劉娟/人事經(jīng)理

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上海妙可藍多食品科技股份有限公司(600882.SH)是由柴琇女士創(chuàng)立的專注于奶酪研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的上市公司。妙可藍多以“讓奶酪進入每一個家庭”作為企業(yè)使命,“以消費者為導向,用工匠精神做極致產(chǎn)品”為經(jīng)營理念,致力于將營養(yǎng)、美味的奶酪及健康的生活方式帶給廣大消費者,形成了包括即食營養(yǎng)奶酪、家庭餐桌奶酪和餐飲工業(yè)奶酪三大系列在內(nèi),擁有奶酪棒、奶酪片、馬蘇里拉奶酪等眾多明星產(chǎn)品的豐富產(chǎn)品矩陣。2022年,妙可藍多奶酪行業(yè)市場占有率達43.9%(尼爾森零售指數(shù)),公司穩(wěn)居行業(yè)前列并持續(xù)擴大領先優(yōu)勢。妙可藍多在上海(金山區(qū)、奉賢區(qū))、天津、吉林、長春等地共擁有5家現(xiàn)代化生產(chǎn)基地,均采用世界頂尖的奶酪生產(chǎn)設備,年產(chǎn)能合計逾16萬噸。公司的原材料皆精選自歐洲與大洋洲的奶酪原料供應商,嚴選全球優(yōu)質(zhì)奶源,從原料端保障產(chǎn)品品質(zhì)。妙可藍多在上海設立國際化研發(fā)中心和檢驗檢測平臺,同時與包括中國營養(yǎng)學會和國內(nèi)多所高校在內(nèi)的科研機構開展研究合作,在奶酪基礎科學、產(chǎn)品創(chuàng)新、工藝設計等領域取得多項重要成果。公司實行“全員、全面、全過程的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理”,通過先進體系賦能、管理標準升級、質(zhì)量文化入心,確保每一件產(chǎn)品質(zhì)量過硬、品質(zhì)上乘。通過對標聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(SDGS),妙可藍多正積極進行ESG建設,逐步完善企業(yè)可持續(xù)發(fā)展體系,堅持為創(chuàng)造更多環(huán)境和社會價值貢獻企業(yè)力量?!笆奈濉睍r期,妙可藍多進入自身發(fā)展的第貳個五年,將立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念,進一步將企業(yè)經(jīng)營融入新時代新發(fā)展格局,努力將企業(yè)打造成為令人尊敬的乳制品企業(yè),帶動奶酪行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,以高品質(zhì)產(chǎn)品和服務滿足人民群眾對美好生活的需要。
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