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崗位職責(zé)：
1、生產(chǎn)現(xiàn)場檢查與衛(wèi)生監(jiān)督?：負(fù)責(zé)按照公司質(zhì)量要求，對生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行檢查，確保生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生狀況符合標(biāo)準(zhǔn)，并進(jìn)行記錄。
2、?生產(chǎn)過程監(jiān)控?：對生產(chǎn)過程中的工序參數(shù)、關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)匯報(bào)，確保生產(chǎn)操作的合規(guī)性。
3、?半成品和成品檢驗(yàn)?：負(fù)責(zé)進(jìn)行半成品和成品的中間檢驗(yàn)及出廠檢驗(yàn)，確認(rèn)產(chǎn)品合格后方可入庫或出廠。
4、?質(zhì)量抽樣與檢驗(yàn)?：對生產(chǎn)過程中的所有物品進(jìn)行質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn)及留樣，并做好登記，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。
5、?記錄與分析?：記錄質(zhì)量控制過程中的數(shù)據(jù)，進(jìn)行分析，為管理層提供質(zhì)量報(bào)告和建議，以便做出更好的決策。
6、?環(huán)境與設(shè)備監(jiān)控?：監(jiān)控生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備衛(wèi)生和操作，確保符合公司規(guī)定的要求，并對不合格產(chǎn)品進(jìn)行判定、記錄、標(biāo)識、信息反饋和監(jiān)督處置。
任職要求：
1、食品相關(guān)專業(yè)，大專及以上學(xué)歷；
2、餐飲行業(yè)或食品行業(yè)品控管理五年以上工作經(jīng)驗(yàn)；
3、具有一定的溝通能力、風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知能力，原則性強(qiáng)，具備良好分析問題、解決問題的能力。
薪資福利：
1、基本工資+全勤獎；
2、優(yōu)厚的福利體系：員工餐+節(jié)假日福利+節(jié)假日帶薪休假
3、豐富的員工活動：聚餐、旅游活動、生日聚會等。