職位描述
魯菜融合菜酒店酒樓中餐涼菜
崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)和牛姿造和涼菜菜品的制作與出品，保證菜品質(zhì)量與口味；
2. 負(fù)責(zé)家常菜的烹飪與創(chuàng)新，提升顧客的用餐體驗；
3. 確保廚房環(huán)境整潔，監(jiān)控衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
4. 配合團(tuán)隊成員，確保高效的廚房運作和菜品出品。
5.3個包間，廚房配置1人
任職要求：
1. 具有良好的團(tuán)隊合作精神和創(chuàng)新能力；
2. 對家常菜有一定的了解和烹飪經(jīng)驗；
3. 能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持工作效率和菜品質(zhì)量；
4. 有責(zé)任心，注重細(xì)節(jié)，保證菜品出品達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
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工作地點
青島嶗山區(qū)酣客醬酒體驗館(凱旋花園書香門第店)
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