職位描述
餐飲服務(wù)農(nóng)/林/牧/漁
崗位職責：
1. 牛排制作：掌握優(yōu)質(zhì)牛肉挑選標準，熟練使用烤箱/煎鍋烤制，需達到外焦里嫩的標準；
2. 烤腸等牛肉品類制作：能獨立完成牛肉腸等產(chǎn)品的烤制，確保符合衛(wèi)生標準；
3. 牛肉銷售管理：負責牛肉類銷量統(tǒng)計、衛(wèi)生檢查及出品質(zhì)量把控，執(zhí)行生熟分離等食品安全規(guī)范；
4. 負責收銀等相關(guān)工作；
5. 清潔維護：每日清理臺面、餐具及工作區(qū)域，達到"高光透明"的衛(wèi)生標準；
任職資格?
1.具有牛肉制品加工、餐飲服務(wù)或食品零售行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先；
2、需持健康證，嚴格遵守生熟分離、工具消毒等食品安全操作規(guī)范。
工作地點
天津西青區(qū)智慧山
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職位發(fā)布者
宋女士/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
海祿牧業(yè)(天津)有限公司順應(yīng)中國農(nóng)業(yè)企業(yè)“走出去”趨勢，海祿2015年投資1億元人民幣，打通了澳大利亞至中國境內(nèi)的良種活畜進口產(chǎn)業(yè)鏈，致力于服務(wù)中國畜牧業(yè)。 1.在國內(nèi)，投資逾 4000萬元成立了國內(nèi)高級別的活畜進口檢驗檢疫隔離場，負責中國境內(nèi)活畜隔離和進口業(yè)務(wù); 2.在海外，Halo International PTY LTD(澳大利亞海祿國際有限公司)，旗下?lián)碛幸桓咂焚|(zhì)種牛放羊牧場，負責澳大利亞方面的養(yǎng)殖、育種和出口業(yè)務(wù)。由此，海祿實現(xiàn)了從海外到國內(nèi)，從種牛的收購、育種、裝船起運到國內(nèi)隔離進場的全程全產(chǎn)業(yè)鏈自主把控，為國內(nèi)畜牧業(yè)企業(yè)提供品質(zhì)優(yōu)良、性價比更高的進口良種種牛。此外，依托此產(chǎn)業(yè)鏈，海祿還開展了性控凍精、胚胎和飼草等周邊業(yè)務(wù);公司依托進口業(yè)務(wù)，在2019年投資1000萬元增加國內(nèi)養(yǎng)殖板塊，成立海祿牧業(yè)(天津)有限公司，加大國內(nèi)種牛的養(yǎng)殖業(yè)務(wù)，為海祿牧業(yè)更長遠的發(fā)展走出重要的一步。
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