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工作內(nèi)容： 1、參加生產(chǎn)線操作，學(xué)習(xí)食品加工工藝 ，了解GMP（良好生產(chǎn)規(guī)范）HACCP（危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)）等食品安全管理體系； ?????? 2、質(zhì)量管控 .協(xié)助處理質(zhì)量異常（如異物混入、微生物超標(biāo)等），跟蹤整改措施； ??????? 3、EHS（環(huán)境、健康與安全） .參與安全巡檢、學(xué)習(xí)食品工場(chǎng)的防火、防污染、員工防護(hù)規(guī)范；???????????????????????? 4、具備管理技能，保持良好團(tuán)隊(duì)協(xié)作、生產(chǎn)計(jì)劃排程、KPI考核、跨部門(mén)溝通；????????? 5、問(wèn)題解決 .通過(guò)數(shù)據(jù)分析（如OEE設(shè)備效率）提出改進(jìn)方案。??????????????????? 職位要求??????????????????? 1、本科以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全相關(guān)專業(yè)； 2、邏輯清晰、適應(yīng)能力好，能接受工場(chǎng)環(huán)境（噪音、溫濕度變化）； 3、學(xué)習(xí)與抗壓能力 快速掌握生產(chǎn)工藝和流程，應(yīng)對(duì)突發(fā)問(wèn)題（如設(shè)備故障、質(zhì)量異常等）； 4、溝通與團(tuán)隊(duì)協(xié)作 需與工人、技術(shù)員、管理層等多角色溝通、協(xié)調(diào)解決問(wèn)題； 5、責(zé)任心與細(xì)致度 食品行業(yè)對(duì)安全和衛(wèi)生要求極高、需嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)待細(xì)節(jié)（如記錄追溯、合規(guī)操作）。 備注： 1、入職后會(huì)給與全方位培訓(xùn)，在基礎(chǔ)崗位學(xué)習(xí)和多崗位輪崗的1-2年左右定崗，根據(jù)考核結(jié)果表現(xiàn)優(yōu)秀者，逐步培養(yǎng)至生產(chǎn)管理崗位。 2、需翻班12H，根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際安排確定出勤。