任職資格:
1、學歷要求:高中及以上學歷
2,年齡:18-45周歲。
3、能適應(yīng)夜班,能吃苦耐勞,服從安排,能適應(yīng)低溫作業(yè)環(huán)境{-18度凍庫}
4、經(jīng)驗要求:有生鮮供應(yīng)或倉儲工作經(jīng)驗優(yōu)先.會基本電腦操作。
崗位職責:
一、堅守職業(yè)操守,公私分明,不私自使用庫存商品。
二、每日做好庫房5S檢查,檢查并記錄設(shè)備運行狀況。設(shè)備運行異常時及時上報處理。
三、協(xié)助、監(jiān)督、跟進如下日常工作:
① 及時更新庫存商品的標識,做到先進先出,商品保質(zhì)期在前的商品先行出庫;
② 做好食品防護、防曬、防潮、防蟲害,杜絕二次污染;
③ 做好呆滯品和臨期品管理,及時清理,隔離,上報處理;
④ 每日做好庫存食品安全檢查,及時清理、隔離不合格品,并按流程處理;
⑤ 做好庫存商品的安全庫存,及時清點庫存,合理下單,既要減少不必要庫存,又要杜絕缺貨少貨;
⑥ 按單配貨前,認真審單,關(guān)注個性化要求,精準配貨;
⑦ 關(guān)注重點商品和高價商品庫存,合理控制庫存數(shù)量異常時報告領(lǐng)導(dǎo)處理。
四、收貨時,嚴格按照標準收貨,監(jiān)督供應(yīng)商按要求碼放商品,及時清理供應(yīng)商的退貨并監(jiān)督執(zhí)行退貨。
五、嚴格索證索票管理,無證商品原則上不得入庫,特別是進口商品,沒有證件嚴禁入庫。
六、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)許可,庫房嚴禁無關(guān)人員隨意進出。
七、庫存商品出貨須有領(lǐng)導(dǎo)書面同意,并監(jiān)督開具出庫單據(jù)。