一、采購(gòu)規(guī)劃與策略?
根據(jù)生產(chǎn)和銷(xiāo)售需求制定食品采購(gòu)計(jì)劃,規(guī)劃采購(gòu)策略,控制采購(gòu)成本,保障供應(yīng)穩(wěn)定。?
二、供應(yīng)商管理?
開(kāi)發(fā)、篩選并評(píng)估食品供應(yīng)商,審查其資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境及食品安全認(rèn)證;維護(hù)合作關(guān)系,處理異常問(wèn)題。?
三、質(zhì)量把控?
嚴(yán)格把控采購(gòu)質(zhì)量,確保符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)要求,監(jiān)督驗(yàn)收流程,處理質(zhì)量問(wèn)題。?
四、采購(gòu)執(zhí)行?
執(zhí)行采購(gòu)訂單,跟進(jìn)交貨進(jìn)度,協(xié)調(diào)物流配送;談判采購(gòu)價(jià)格與條款,爭(zhēng)取有利合作條件。?
五、跨部門(mén)協(xié)作?
與生產(chǎn)、質(zhì)檢、倉(cāng)儲(chǔ)等部門(mén)溝通,保障采購(gòu)流程順暢;分析采購(gòu)數(shù)據(jù),優(yōu)化采購(gòu)流程與管理制度。?
*無(wú)食品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的請(qǐng)勿投遞