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1、為烘焙連鎖企業(yè)、工業(yè)烘焙工廠等戰(zhàn)略客戶提供深度技術(shù)服務(wù)，解決面粉應(yīng)用難題；推動客戶對面粉個性化需求的轉(zhuǎn)化落地，根據(jù)客戶需求及面粉特性，定制配方與工藝方案，提升客戶滿意度； 2、主導(dǎo)公司面粉產(chǎn)品在烘焙場景（面包、糕點、冷凍面團等）的應(yīng)用測試與性能優(yōu)化；開發(fā)標準化技術(shù)指南，提煉產(chǎn)品差異化優(yōu)勢； 3、組建和領(lǐng)導(dǎo)技術(shù)服務(wù)團隊，制定技術(shù)標準、培訓(xùn)體系及考核機制； 4、為客戶提供高階技術(shù)培訓(xùn)及研討會，編制實用技術(shù)資料； 5、聯(lián)動研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等部門，推動產(chǎn)品升級與技術(shù)營銷策略落地。

任職要求：

說明：如表現(xiàn)優(yōu)秀，以下要求均可適當(dāng)放寬。

1、食品科學(xué)、糧食工程、烘焙工藝等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷（如表現(xiàn)優(yōu)秀，學(xué)歷可適當(dāng)放寬）

2、8年及以上烘焙行業(yè)經(jīng)驗，需包含烘焙連鎖企業(yè)、大型工業(yè)烘焙工廠的技術(shù)服務(wù)或研發(fā)背景，5年及以上團隊管理經(jīng)驗。

3、精通面粉特性：熟悉蛋白質(zhì)、淀粉等成分對烘焙品質(zhì)的影響，能根據(jù)面粉性能優(yōu)化工藝。

4、精通連鎖/工業(yè)化烘焙產(chǎn)品（面包、糕點等）的配方、工藝及問題診斷；有服務(wù)大型客戶的成功案例，擅長溝通、解決復(fù)雜技術(shù)沖突等。