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一、崗位職責
1、負責食堂的日常全面工作，認真執(zhí)行公司下達的各項工作任務。并抓好安全管理、勞動紀律、環(huán)境以及食品衛(wèi)生。
2、做好“標準化6T食堂建設”，帶領食堂員工學習各項規(guī)章制度，負責落實規(guī)章制度在本項目的正常運行。
3、配合相關部門執(zhí)行各項工作流程、管理制度、數(shù)據(jù)資料制作與傳遞的落實與監(jiān)管。
4、做好食堂的安全管理工作，每天按要求做好相關臺賬記錄。
5、檢查食堂設施設備、餐具等物品的擺放及其完好情況，檢查食堂衛(wèi)生，對庫存物資進行監(jiān)管。
6、負責員工的日常管理和安全培訓工作，負責員工的思想教育工作及業(yè)務培訓工作，定期組織員工培訓，檢查員工的儀容、儀表，提高員工素質。
7、做好員工的考勤、評估工作，根據(jù)員工的工作表現(xiàn)情況進行表揚或批評、獎勵或處罰。
8、與廚師長、廚師研究如何提高食品質量，創(chuàng)制新的菜色品種。
9、做好各項成本控制工作。
10、與學校保持良好溝通，維護日常良好合作關系，按時完成領導交辦的其它任務。

二、任職要求
1、年齡28-45歲，有工作經(jīng)驗可適當放寬年齡限制
2、本科及以上學歷。
3、三年以上工作經(jīng)驗，具有企業(yè)、中小學、幼兒園食堂工作管理經(jīng)驗。
4、身體健康，心理狀態(tài)良好，儀態(tài)端莊大方，精力充沛，無不良嗜好，無犯罪記錄。
5、熟練使用辦公軟件，工作積極主動，有很好的執(zhí)行能力。
6、有較強的學習能力、管理能力及協(xié)調能力，樂于挑戰(zhàn)。
7、黨員優(yōu)先，持有廚師等級證或營養(yǎng)師證、食品安全員證、健康證、托育園所從業(yè)人員健康證、教師資格證優(yōu)先考慮。
注：1.公司業(yè)務分布在高新西區(qū)及南區(qū)，具體工作業(yè)務需服從公司安排。
2.此崗位為子公司外包崗位，介意勿投。