崗位職責(zé)
1.每日營業(yè)前打開服務(wù)區(qū)域內(nèi)電腦、水電、咖啡茶飲設(shè)備、冰箱、空調(diào)、凈化器、充電寶、音響等公共設(shè)施,并檢查是否正常運轉(zhuǎn);
2.負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)迎賓問候及顧客飲品需求問詢服務(wù),并根據(jù)顧客需求制作各類咖啡、飲品;
3.負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)顧客的基本茶水制作、送飲等服務(wù);
4.負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)卓面、臺面、沙發(fā)、座椅等非地面區(qū)域的清潔、衛(wèi)生處理及物品擺放;地畫需清潔或不便清潔時及時通知保潔人員,保持環(huán)境整潔舒適
5.每日下班前,進(jìn)行服務(wù)區(qū)域內(nèi)電腦、水電、咖啡茶飲設(shè)備、冰箱、空調(diào)、凈化器、充電寶、音響等公共設(shè)施的關(guān)閉,遇有故障,及時報修;
6.統(tǒng)計每日物品的消耗情況及庫存情況,及時申購庫存不足用品;
7.負(fù)責(zé)飲品、茶點新產(chǎn)品研發(fā)、測試工作;
8.遇院內(nèi)重要會議、接待、活動等,配合主辦部門提供服務(wù)工作;
9.對客服人員進(jìn)行簡單的咖啡茶飲制作培訓(xùn);
10.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
任職要求∶
1.能夠鑒別咖啡原料的優(yōu)劣,熟練使用咖啡機,熟練掌握咖啡及其他飲品的制作方法;
2.了解咖啡文化和原物料知識,熟悉各種工具和器具的操作;
3.熟悉基本對客禮儀標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。
職位福利:五險一金、包吃、帶薪年假、節(jié)日福利