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更新于 10月20日

烘焙主管

6000-7000元
  • 重慶江北區(qū)
  • 5-10年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中點師西點師蛋糕師中式面點師證書西式面點師證書包吃包住
崗位職責

1. 獨立完成面包、蛋糕、甜品等各類烘焙產(chǎn)品的制作,確保出品的品質(zhì)、口感和顏值穩(wěn)定。
2. 嚴格遵守配方標準和衛(wèi)生規(guī)范,做好用料記錄,控制成本,減少浪費。
3. 負責烘焙區(qū)設(shè)備的日常清潔、維護和保養(yǎng),確保操作安全。
4. 配合門店需求,參與新品的研發(fā)與試做。
5. 協(xié)助指導(dǎo)和培訓新入職

任職要求

1. 經(jīng)驗技能:6年以上專業(yè)烘焙工作經(jīng)驗,能獨立操作完成全套烘焙流程。
2. 專業(yè)知識:熟悉各類烘焙原料特性及搭配,精通烤箱、攪拌機等設(shè)備的使用和維護。
3. 個人素質(zhì):
- 熱愛烘焙事業(yè),對產(chǎn)品細節(jié)和品質(zhì)有執(zhí)著追求。
- 工作積極主動,有責任心,具備良好的衛(wèi)生習慣。
- 具備良好的溝通能力和團隊合作精神,能適應(yīng)快節(jié)奏工作。
4. 其他:身體健康,持有有效健康證。

工作地點

重慶市-江北區(qū)-盤溪七支路11號永輝大廈(南橋寺地鐵站3號口步行170米)

職位發(fā)布者

蔣先生/人力資源經(jīng)理

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2024年9月,Kunpeng Financial Investment Holdings Co., Limited收購了匯豐渣打集團(深圳)有限公司100%股權(quán)。本次收購?fù)瓿珊?,匯豐渣打集團(深圳)有限公司將成為外國法人獨資企業(yè)?!睋?jù)匯豐渣打集團(深圳)有限公司負責人介紹,Kunpeng Financial Investment Holdings Co., Limited由英國匯豐銀行、英國渣打銀行共同投資組建的一家國際金融投資集團,主營業(yè)務(wù)包括金融投資、保險投資、證券投資、股票投資等。2024年10月,英國匯豐銀行和英國渣打銀行旗下的Kunpeng Financial Investment Holdings Co., Limited將增資25億英鎊到匯豐渣打集團(深圳)有限公司的賬戶。這也意味著Kunpeng Financial Investment Holdings Co., Limited非??春弥袊袌觥?jù)悉,匯豐渣打集團(深圳)有限公司成立于2016年,注冊資本為80億元,實收注冊資本金為80億元,截至2023年底資產(chǎn)總額突破580億元。匯豐渣打集團還戰(zhàn)略引進了中糧集團香港,華潤水泥控股,建行國際控股。2024年,匯豐渣打集團(深圳)有限公司決定投入15億元,進入農(nóng)產(chǎn)品生鮮領(lǐng)域供應(yīng)和超市聯(lián)營,業(yè)務(wù)將覆蓋農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,打造一家以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以蔬菜、水果、大米、豬肉、冷凍食品等產(chǎn)品供應(yīng)為內(nèi)容的農(nóng)業(yè)高科技企業(yè)。此外,其還將優(yōu)化全國生鮮供銷系統(tǒng)、在全國設(shè)立分公司和全國超市網(wǎng)絡(luò)布局和運營管理,整合利用各方資源,服務(wù)消費者,服務(wù)中國三農(nóng)市場,加快形成連鎖化、品牌化、體系化經(jīng)營服務(wù)格局,不斷加強對農(nóng)民的服務(wù),推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。匯豐渣打集團預(yù)計于2024年12月啟動匯豐渣打集團在香港交易所上市事項,承銷商為高盛亞洲、摩根大通、瑞銀集團、中銀等。本次交易,亦是加快上市進程的重要一環(huán)。英國匯豐銀行和英國渣打銀行旗下的Kunpeng Financial Investment Holdings Co., Limited看好匯豐渣打集團(深圳)有限公司聚焦中國三農(nóng)領(lǐng)域,著力鄉(xiāng)村振興建設(shè),并計劃未來上市募集資金65億港幣用于生鮮供應(yīng)鏈。今年7月匯豐渣打集團(深圳)有限公司重慶分公司成立,業(yè)務(wù)將覆蓋農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,打造一家以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以蔬菜、水果、大米、豬肉供應(yīng)等超市聯(lián)營,保障蔬果農(nóng)產(chǎn)品安全。未來,企業(yè)將進一步優(yōu)化重慶市乃至全國供銷系統(tǒng)、和全國中小生鮮超市網(wǎng)絡(luò)布局和運營管理,整合利用各方資源,促進全國供銷系統(tǒng)和全國中小生鮮超市網(wǎng)絡(luò)布局,有效對接、統(tǒng)一協(xié)作,建設(shè)全國性、專業(yè)性、區(qū)域性服務(wù)企業(yè),加快形成連鎖化、品牌化、體系化經(jīng)營服務(wù)格局,不斷加強對農(nóng)民的服務(wù),推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化
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