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食品廠檢驗(yàn)技術(shù)員

5000-6000元·13薪
  • 東莞
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

微生物檢驗(yàn)飲料飲品色譜儀CMA理化檢驗(yàn)
職責(zé)描述: 1、負(fù)責(zé)原料、半成品及成品的理化指標(biāo)檢測(cè)(如水分、灰分、pH值、酸、鹽等)及微生物指標(biāo)檢測(cè)(菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌酵母等); 2、執(zhí)行感官檢測(cè)(色澤、氣味、狀態(tài)等),確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 3、編寫(xiě)、修訂檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(SOP),優(yōu)化檢測(cè)流程; 4、記錄并整理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),編制檢驗(yàn)報(bào)告,協(xié)助處理異常檢測(cè)結(jié)果; 5、維護(hù)實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備,確保校準(zhǔn)、保養(yǎng)及使用符合規(guī)范; 6、遵守實(shí)驗(yàn)室安全管理制度,規(guī)范處理化學(xué)試劑及廢棄物。 專業(yè)知識(shí)和技能要求: 1、一年以上實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)經(jīng)驗(yàn),熟悉理化、微生物檢測(cè)流程; 2、具備氣液相色譜儀獨(dú)立操作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、有食品、藥品、化妝品行業(yè)質(zhì)檢經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 技能要求: 1、熟練掌握常規(guī)化學(xué)分析儀器(分光光度計(jì)、pH計(jì)、天平等)及微生物檢測(cè)技術(shù); 2、熟悉GB、SB等檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和方法,能獨(dú)立編寫(xiě)SOP文件; 3、具備感官檢測(cè)經(jīng)驗(yàn),熟悉感官評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)與方法; 4、熟練使用Office軟件,具備數(shù)據(jù)處理能力; 5、責(zé)任心強(qiáng),具備良好的溝通能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 其它要求: 1、持有化學(xué)檢驗(yàn)員/微生物檢驗(yàn)員職業(yè)資格證書(shū); 2、熟悉CNAS/CMA實(shí)驗(yàn)室管理體系者優(yōu)先; 3、具備方法驗(yàn)證或?qū)嶒?yàn)室籌建經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
暫時(shí)不接受應(yīng)屆生哦~
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工作地點(diǎn)

東莞廣東百利食品股份有限公司

職位發(fā)布者

藍(lán)女士/招聘專員

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公司Logo廣東百利食品股份有限公司
廣東百利食品股份有限公司成立于2012年,總部位于廣東省東莞市。公司在“高性價(jià)比西式餐料提供者”的定位下,致力于為市場(chǎng)提供全面的餐飲解決方案,建立了涵蓋沙拉醬、風(fēng)味醬、調(diào)味粉、面包糠、番茄醬等各類餐飲、烘焙調(diào)味品的完備產(chǎn)品線,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品科技企業(yè)。旗下“百利”品牌寓意為“百分美味、利國(guó)利民”。2013年,“百利”榮獲“廣東省著名商標(biāo)”稱號(hào);2015年,“百利”獲選“中國(guó)馳名商標(biāo)”稱號(hào);2020年,集團(tuán)總部入駐東莞茶山,標(biāo)志著公司發(fā)展進(jìn)入新的階段。公司通過(guò)了ISO9001、ISO14001、ISO22000、HACCP、BRCGS、IFS、SMETA等體系認(rèn)證,通過(guò)了歐盟BSCI社會(huì)責(zé)任審核及美國(guó)食品藥品管理局(FDA)認(rèn)證,產(chǎn)品出口至美國(guó)、俄羅斯、歐盟、東南亞等三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。公司在國(guó)內(nèi)四十多個(gè)主要城市建立了業(yè)務(wù)辦事處,并通過(guò)大力引進(jìn)高素質(zhì)人才,在總部建立起了“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合的研發(fā)及質(zhì)量管理體系,通過(guò)現(xiàn)代化的研發(fā)及品質(zhì)中心,為產(chǎn)品創(chuàng)新和工藝升級(jí)提供源源不斷的動(dòng)力。我們秉持“團(tuán)結(jié)拼搏、努力創(chuàng)新、正直誠(chéng)信、共創(chuàng)輝煌”的核心價(jià)值觀,以“有調(diào)味品的地方,就有百利”為愿景,致力于提供安全、健康、優(yōu)質(zhì)、美味的調(diào)味產(chǎn)品,與您共創(chuàng)“百分美味、健康生活”。
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