職位描述
中餐杭幫菜粵菜淮揚菜
崗位職責：
1.全方位統(tǒng)籌管理廚房的日常運作及相關(guān)行政事務，確保廚房運營有序；
2.主導廚房產(chǎn)品的研發(fā)工作，嚴格把控出品質(zhì)量，保障菜品的高品質(zhì)與穩(wěn)定性；
3.精心規(guī)劃并嚴格管控廚房成本及各項費用支出，實現(xiàn)資源的合理利用與效益最大化；
4.高度重視廚房的安全生產(chǎn)，建立健全衛(wèi)生管理制度，確保廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生；
5.科學制定并有力督導廚房各崗位的操作規(guī)范，保障工作流程的標準化與高效化。
1.全方位統(tǒng)籌管理廚房的日常運作及相關(guān)行政事務，確保廚房運營有序；
2.主導廚房產(chǎn)品的研發(fā)工作，嚴格把控出品質(zhì)量，保障菜品的高品質(zhì)與穩(wěn)定性；
3.精心規(guī)劃并嚴格管控廚房成本及各項費用支出，實現(xiàn)資源的合理利用與效益最大化；
4.高度重視廚房的安全生產(chǎn)，建立健全衛(wèi)生管理制度，確保廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生；
5.科學制定并有力督導廚房各崗位的操作規(guī)范，保障工作流程的標準化與高效化。
任職要求：
1. 擁有三年及以上廚師崗位工作經(jīng)驗，具備豐富的實踐經(jīng)驗與專業(yè)技能；
2. 具備出色的成本控制能力，精通食堂廚師管理、食品安全把控、餐廳服務衛(wèi)生維護等管理工作；
1. 擁有三年及以上廚師崗位工作經(jīng)驗，具備豐富的實踐經(jīng)驗與專業(yè)技能；
2. 具備出色的成本控制能力，精通食堂廚師管理、食品安全把控、餐廳服務衛(wèi)生維護等管理工作；
3.00后優(yōu)先考慮；
4.具體金額面議。
4.具體金額面議。
工作地點
浙江省杭州市拱墅區(qū)沈半路378號(皋亭壩地鐵站A口步行410米)
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職位發(fā)布者
李女士/人事經(jīng)理
當前在線立即溝通
米陽科技集團股份有限公司米陽科技集團股份有限公司，創(chuàng)立于2009年，以科技、投資、供應鏈管理為硬核，并駕齊驅(qū)，賦能物流、工程、大宗等領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)深度轉(zhuǎn)型升級的新質(zhì)生產(chǎn)力。公司從科技物流深入各領(lǐng)域為客戶提供全鏈條的供應鏈服務，協(xié)同行業(yè)客戶解決行業(yè)痛點、難點，提供卓越服務并不斷創(chuàng)新。我們始終致力于為客戶提供高質(zhì)量服務讓行業(yè)鏈條在數(shù)字化、數(shù)智化中一路前行。
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