1. 食堂管理:
全面負責員工食堂的日常運營管理,確保食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)及服務質量。
制定并優(yōu)化食堂管理制度、工作流程及應急預案。
嚴格監(jiān)控食材采購、驗收、儲存、加工及出品全過程,落實食品安全責任制。
負責食堂成本核算與控制,制定合理菜譜,平衡員工滿意度與成本效益。
管理食堂工作人員(廚師、服務員等),包括招聘、培訓、排班、績效考核。
收集并處理員工對食堂的意見和建議,持續(xù)改進餐飲質量與服務。
對接衛(wèi)生防疫、市場監(jiān)管等政府部門,確保食堂合規(guī)運營。
2. 采購管理:
負責公司日常行政辦公用品、固定資產、勞保用品、IT耗材等非生產性物資的采購工作。
特別負責食堂食材、調料、耗材等的供應商開發(fā)、比價、談判、合同簽訂及采購執(zhí)行。
建立并維護合格供應商庫,定期評估供應商績效。
嚴格執(zhí)行采購流程,確保采購活動公開、公平、公正、合規(guī),控制采購成本。
管理采購訂單、合同及付款流程,確保賬實相符、票據合規(guī)。
負責采購物資的驗收、入庫協(xié)調及庫存管理(如適用)。
3. 綜合行政事務:
統(tǒng)籌管理公司日常行政事務,包括但不限于:辦公環(huán)境維護(清潔、綠化、安保協(xié)調)、會議室管理、固定資產管理、名片印制、快遞收發(fā)、票務預訂等。
負責公司重要會議、活動、接待的組織協(xié)調與后勤保障。
制定、完善并監(jiān)督執(zhí)行各項行政規(guī)章制度。
管理行政預算,控制各項行政費用支出。
負責部分對外聯絡與關系維護(如物業(yè)、街道、相關政府部門基礎事務對接)。
管理行政團隊(如有),分配工作任務,指導并提升團隊效能。
處理領導交辦的其他行政類工作。
任職資格
1、大專及以上學歷,行政管理、工商管理、酒店管理、物流管理或相關專業(yè)優(yōu)先。
2、5年及以上行政管理工作經驗,其中至少3年及以上獨立負責過企業(yè)食堂管理及采購管理工作經驗者優(yōu)先。
3、優(yōu)秀的溝通表達能力與談判技巧:對內服務員工,對外對接供應商及相關部門。
4、強烈的成本控制意識與預算管理能力:尤其在食堂運營和采購方面有成功經驗。
5、良好的風險識別與管控能力:能預見并規(guī)避潛在運營風險(特別是食品安全風險)。
我們提供
* 具有市場競爭力的薪酬福利待遇(具體面議)。
* 完善的五險及補充福利(如員工食堂福利、帶薪年假等)。
* 廣闊的職業(yè)發(fā)展平臺和穩(wěn)定的工作環(huán)境。
* 融洽的工作氛圍和積極向上的團隊。
工作地點:
哈爾濱市南崗區(qū)華山路15號
工作時間:
8:30-17:30 單休 法休