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更新于 5月20日

果汁果醬研發(fā)工程師

1-1.5萬
  • 上海松江區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

飲品果汁配方研發(fā)
1、負(fù)責(zé)常溫果汁/果醬新產(chǎn)品開發(fā)以及公司現(xiàn)有產(chǎn)品的升級; 2、負(fù)責(zé)實(shí)施果汁/果醬產(chǎn)品從小試到量產(chǎn)的轉(zhuǎn)化工作,新品工藝技術(shù)文件的制定及修訂; 3、負(fù)責(zé)制定新原材料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品規(guī)格書、產(chǎn)品標(biāo)簽信息等BOM文件的編寫及修訂;負(fù)責(zé)產(chǎn)品穩(wěn)定性驗(yàn)證及產(chǎn)品保質(zhì)期驗(yàn)證測試; 4、負(fù)責(zé)對上市新品進(jìn)行質(zhì)量跟蹤,以及產(chǎn)品異常協(xié)助處理; 5、負(fù)責(zé)協(xié)助業(yè)務(wù)對客戶進(jìn)行維護(hù)以及滿足客戶定制需求的產(chǎn)品開發(fā); 6、組織或參與市場調(diào)研,了解消費(fèi)者需求和行業(yè)發(fā)展趨勢,有前瞻性的進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新; 7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作。 任職要求: 1、本科或以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè); 2、熟悉果汁/果醬產(chǎn)品原料、配方、生產(chǎn)工藝、設(shè)備及國家相關(guān)的法律法規(guī); 3、3年以上新茶飲渠道果汁/果醬研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn); 并有成功的相關(guān)產(chǎn)品案例;同行大型企業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 4、具有較強(qiáng)的動手實(shí)踐能力;熟悉果汁/果醬相關(guān)設(shè)備及工藝原理,對各項(xiàng)參數(shù)熟悉和了解; 5、熟悉新茶飲市場的發(fā)展趨勢及動態(tài),了解餐飲市場的產(chǎn)品需求和痛點(diǎn); 6、責(zé)任心強(qiáng),熱愛研發(fā)工作,有較強(qiáng)的創(chuàng)造思維和邏輯思維。 公司福利: 1、享有帶薪年休假; 2、公司產(chǎn)品可享內(nèi)部價,免費(fèi)享用公司美味飲品; 3、節(jié)日/日常福利發(fā)放:月度員工生日Party、生日禮物、節(jié)日禮品(三八節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、元旦)、年終福利、日常不定期福利等; 4、豐富多樣的團(tuán)隊活動:部門聚餐、體育運(yùn)動競賽、戶外拓展活動、茶話會、年歡盛典(抽獎活動)等; 5、年度優(yōu)秀表彰評優(yōu)機(jī)制; 6、晉升機(jī)制:公司設(shè)定清晰的晉升方式和渠道,包含不限于職位晉升、專項(xiàng)技能晉升、工作成果轉(zhuǎn)化晉升等; 7、廣禧內(nèi)部扶持委員會或公益活動會; 8、繳納本地五險一金,提供房補(bǔ)、餐補(bǔ); 9、搭建公司內(nèi)部學(xué)院:通過多類型學(xué)習(xí)方式提升個人綜合和專業(yè)能力,包含內(nèi)訓(xùn)或外訓(xùn); 10、良好的工作環(huán)境,朝氣蓬勃的團(tuán)隊氛圍。

工作地點(diǎn)

松江區(qū)九里工坊-2幢上海廣禧食品科技有限公司九里工坊2幢A棟

職位發(fā)布者

徐女士/人事專員

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