崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量體系文件的策劃、實(shí)施、修訂;
2、供應(yīng)端產(chǎn)品定期抽檢、測試與不合格改進(jìn);
3、供應(yīng)商定期巡檢,追蹤改善報(bào)告及實(shí)施效果;
4、新供應(yīng)商資質(zhì)審核、質(zhì)量安全體系審核、產(chǎn)品審核、食品標(biāo)簽規(guī)范性審核;
5、門店端質(zhì)量安全巡檢與指導(dǎo)、質(zhì)量安全培訓(xùn)、質(zhì)量問題處理。
6、負(fù)責(zé)管轄品項(xiàng)的產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)評估,產(chǎn)品問題的客訴處理,數(shù)據(jù)分析協(xié)調(diào)處理;
任職要求:
1、食品科學(xué),食品工藝相關(guān)專業(yè),大專及以上學(xué)歷;
2、二年以上餐飲或食品行業(yè)QA、客訴處理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;
3、熟練掌握食品工藝、加工科學(xué)、HACCP、國標(biāo)、添加劑、FEMA分析等知識類工具。
職位福利:績效獎(jiǎng)金、包住、帶薪年假、每年多次調(diào)薪、節(jié)日福利
職位亮點(diǎn):全國連鎖知名餐飲行業(yè),團(tuán)隊(duì)氛圍好