崗位職責(zé):
1、負責(zé)生產(chǎn)車間的人員管理和生產(chǎn)安排,確保員工按照公司各項制度及工藝執(zhí)行生產(chǎn)計劃;
2、負責(zé)本車間物料的消耗管理,控制生產(chǎn)成本;
3、負責(zé)車間環(huán)境衛(wèi)生管理,確保產(chǎn)品在符合標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)境下生產(chǎn);
4、負責(zé)車間的設(shè)備和數(shù)據(jù)管理,從原料領(lǐng)用到成品入庫所發(fā)生的數(shù)據(jù)做到準(zhǔn)時準(zhǔn)確遞交相關(guān)部門;
5、負責(zé)對部門員工的培養(yǎng)和培訓(xùn),合理安排和控制生產(chǎn)進度,確保生產(chǎn)計劃保量保質(zhì)的完成;
任職要求:
1、有食品和凍品同崗位工作經(jīng)驗,年齡35-45周歲;
2、了解掌握安全生產(chǎn)知識,確保生產(chǎn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化和安全;
3、有較強的溝通協(xié)調(diào)能力及抗壓能力;
4、認同企業(yè)文化,吃苦耐勞,有較強的敬業(yè)精神和責(zé)任心;