1、負(fù)責(zé)公司成本月度、季度、年度預(yù)算制定,并有效監(jiān)督控制預(yù)算,負(fù)責(zé)預(yù)算的月度實(shí)際數(shù)據(jù)更新與比較,定期對(duì)預(yù)算實(shí)際執(zhí)行情況進(jìn)行分析。
2、搭建經(jīng)營(yíng)分析體系,清晰餐飲各個(gè)成本科目的使用規(guī)則及錢效機(jī)會(huì)點(diǎn),制定成本投入標(biāo)準(zhǔn)和目標(biāo),并制定日常成本投入節(jié)奏規(guī)劃(天/周/月度),進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題與關(guān)聯(lián)部門進(jìn)行實(shí)時(shí)聯(lián)動(dòng),分析評(píng)價(jià)資源投入的合理性,實(shí)施調(diào)整規(guī)劃策略,輸出錢效使用機(jī)會(huì)點(diǎn)。
3、結(jié)合業(yè)務(wù)發(fā)展情況,開展專題性分析研究,深入探查以解決業(yè)務(wù)發(fā)展中的關(guān)鍵問題,或發(fā)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)改善機(jī)會(huì),為業(yè)務(wù)發(fā)展提供決策支持。
4、沉淀規(guī)劃與錢效提升策略,階段性進(jìn)行經(jīng)營(yíng)分析、管理賦能,提升內(nèi)部人員經(jīng)營(yíng)意識(shí)與經(jīng)營(yíng)能力
1、本科及以上學(xué)歷,5年以上財(cái)務(wù)BP、經(jīng)營(yíng)分析、成本效率分析、商業(yè)分析等工作經(jīng)驗(yàn)。
2、熟悉餐飲行業(yè)分析工作及相關(guān)流程,有成本管控和財(cái)務(wù)分析背景相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3、優(yōu)秀的數(shù)據(jù)分析能力,具備復(fù)雜數(shù)據(jù)的分析能力,熟練掌握 Excel 復(fù)雜函數(shù)和 PPT 的使用,能夠熟練使用SQL等數(shù)據(jù)工具者優(yōu)先。
4、目標(biāo)導(dǎo)向,具備系統(tǒng)化思考能力和邏輯性,自驅(qū)力強(qiáng),有出色的溝通協(xié)同能力,擅長(zhǎng)跨團(tuán)隊(duì)合作,快速推動(dòng)問題解決,具備獨(dú)立統(tǒng)籌項(xiàng)目及閉環(huán)運(yùn)營(yíng)的能力。