職位描述
食品安全管理體系化學(xué)品監(jiān)管體系食品/飲料化學(xué)原料/化學(xué)制品農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
1、根據(jù)食品安全要求，完善工廠質(zhì)量管理體系，對(duì)生產(chǎn)車間環(huán)境、產(chǎn)品生產(chǎn)流程標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理和監(jiān)督。
2、編制和控制原料、半成品、成品質(zhì)量，監(jiān)督原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、出具驗(yàn)收?qǐng)?bào)告，補(bǔ)充和完善體系相關(guān)記錄。
3、收集并匯總門店客訴問題、質(zhì)量異常問題，分析并提出改進(jìn)的方案和跟進(jìn)處理結(jié)果。
4、對(duì)車間現(xiàn)場(chǎng)、人員消毒、產(chǎn)品質(zhì)量、現(xiàn)場(chǎng)工序、關(guān)鍵控制點(diǎn)、日常衛(wèi)生進(jìn)行日常巡檢和績(jī)效監(jiān)督。
5、 對(duì)接消殺公司做好舒城工廠蟲害防治工作。
6、供應(yīng)商資質(zhì)更新、預(yù)警、索證的整理歸檔。
7、工廠化驗(yàn)室管理
2、編制和控制原料、半成品、成品質(zhì)量，監(jiān)督原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、出具驗(yàn)收?qǐng)?bào)告，補(bǔ)充和完善體系相關(guān)記錄。
3、收集并匯總門店客訴問題、質(zhì)量異常問題，分析并提出改進(jìn)的方案和跟進(jìn)處理結(jié)果。
4、對(duì)車間現(xiàn)場(chǎng)、人員消毒、產(chǎn)品質(zhì)量、現(xiàn)場(chǎng)工序、關(guān)鍵控制點(diǎn)、日常衛(wèi)生進(jìn)行日常巡檢和績(jī)效監(jiān)督。
5、 對(duì)接消殺公司做好舒城工廠蟲害防治工作。
6、供應(yīng)商資質(zhì)更新、預(yù)警、索證的整理歸檔。
7、工廠化驗(yàn)室管理
8、工廠其他品質(zhì)管理方面工作以及上級(jí)交辦的其他事項(xiàng) ；
崗位要求：
食品相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷；
5年以上食品工廠質(zhì)量管理崗位經(jīng)驗(yàn)；
食品質(zhì)量管理，至少2 年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn)、食品法規(guī) 、食品生產(chǎn)管理；
具有食品檢驗(yàn)員證書；
良好的溝通能力和抗壓能力；
具有速凍調(diào)制食品，調(diào)味品質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
職位福利：五險(xiǎn)一金、帶薪年假、節(jié)日福利、周末雙休
5年以上食品工廠質(zhì)量管理崗位經(jīng)驗(yàn)；
食品質(zhì)量管理，至少2 年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn)、食品法規(guī) 、食品生產(chǎn)管理；
具有食品檢驗(yàn)員證書；
良好的溝通能力和抗壓能力；
具有速凍調(diào)制食品，調(diào)味品質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
職位福利：五險(xiǎn)一金、帶薪年假、節(jié)日福利、周末雙休
工作地點(diǎn)
六安舒城縣安徽舒城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)龍?zhí)侗甭肥娉切录悠率称樊a(chǎn)業(yè)園9#樓
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職位發(fā)布者
文軍/人事經(jīng)理
立即溝通
眾愛食品(安徽)有限公司饕餮餐飲集團(tuán)公司于1991年成立于香港，是一涵蓋高端餐飲服務(wù)至休閑快餐行業(yè)的專業(yè)餐飲集團(tuán)，集團(tuán)發(fā)展立足于香港，擴(kuò)張至日本、新加坡等東南亞市場(chǎng)集團(tuán)下屬品牌主要包括：白熊咖哩、四海游龍、親子屋、關(guān)西媽媽、ITALIAN TOMATO、炎丸、般若湯等，集高、中、大眾端一體的餐飲品牌。集團(tuán)于2003年在國內(nèi)上海龍茂餐飲管理有限公司和眾愛食品（上海）有限公司開啟品牌發(fā)展之路，著力打造從最初的供應(yīng)鏈至終端門店銷售為一體的餐飲集團(tuán)公司。具體包括：設(shè)立冷鏈配送一體的中央廚房，實(shí)現(xiàn)原物料的初加工，并通過自身的冷鏈供應(yīng)到品牌下屬各門店；開設(shè)直營(yíng)門店，向食客提供具有品牌特色的餐飲服務(wù)，包括鍋貼、酸辣湯、牛肉面、咖哩等；開設(shè)品牌授權(quán)的加盟店，希望有識(shí)之士共同參與進(jìn)來，為品牌的發(fā)展壯大提供市場(chǎng)支持。為了給集團(tuán)公司未來發(fā)展提供更長(zhǎng)足的市場(chǎng)拓展以及品牌競(jìng)爭(zhēng)力，集團(tuán)公司決定下設(shè)食品加工廠，滿足自身門店的原物料供應(yīng)之外，還要進(jìn)入食品大流通，滿足市場(chǎng)更多主體的需求；不但要覆蓋長(zhǎng)三角市場(chǎng)，而且還要為華南、華中，甚至華北地區(qū)提供餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)。故，集團(tuán)公司經(jīng)充分考察后慎重決定在安徽舒城設(shè)立食品加工廠，打造品牌新的供應(yīng)鏈。先按照租賃方式承租新加坡食品產(chǎn)業(yè)園第9號(hào)樓整棟，后期不排除購買，并逐步擴(kuò)大加工廠規(guī)模；前期投資總額計(jì)劃為5250萬人民幣（約合750萬美金），投產(chǎn)時(shí)根據(jù)生產(chǎn)情況酌情增加投資；已經(jīng)開始進(jìn)入設(shè)計(jì)階段，2020年年底完成設(shè)計(jì)、裝修和設(shè)備的安裝，年后調(diào)試并進(jìn)入試生產(chǎn)階段。
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