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崗位職責(zé)：
1、戰(zhàn)略規(guī)劃與需求對(duì)接
聚焦大型商超、連鎖超市等渠道的定制化需求，制定針對(duì)性的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，明確定制品牌飲料的核心競(jìng)爭(zhēng)力（如專(zhuān)屬配方、獨(dú)家包裝、渠道定制服務(wù)等）。建立與商超的深度溝通機(jī)制，牽頭組織需求調(diào)研會(huì)，全面收集客戶(hù)對(duì)定制飲料的具體要求，包括口味偏好、功能訴求（如低糖、功能性添加）、包裝設(shè)計(jì)（含品牌聯(lián)名元素、規(guī)格適配貨架尺寸）、交貨周期等，將需求轉(zhuǎn)化為可執(zhí)行的產(chǎn)品方案。
2、定制產(chǎn)品全流程管理
方案設(shè)計(jì)與落地：根據(jù)客戶(hù)定制需求，組織研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)人員，制定產(chǎn)品的研發(fā)計(jì)劃、成本核算方案及生產(chǎn)排期。主導(dǎo)配方開(kāi)發(fā)，協(xié)調(diào)研發(fā)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行多輪樣品試制與調(diào)整，確?？诟小⒊煞址峡蛻?hù)預(yù)期；同步根據(jù)客戶(hù)要求推進(jìn)包裝設(shè)計(jì)，結(jié)合商超品牌形象及陳列需求，完成包裝打樣、確認(rèn)及批量生產(chǎn)準(zhǔn)備。
訂單履約管理：建立訂單跟蹤體系，從原材料采購(gòu)、生產(chǎn)進(jìn)度監(jiān)控到成品質(zhì)檢、物流配送，全流程跟進(jìn)訂單執(zhí)行情況，確保按客戶(hù)要求的時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)交付。針對(duì)緊急訂單，協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈資源優(yōu)先排產(chǎn)，解決生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的突發(fā)問(wèn)題（如原材料短缺、工藝調(diào)整），保障履約率。
渠道合作深化與關(guān)系維護(hù)：作為定制業(yè)務(wù)的核心對(duì)接人，負(fù)責(zé)與商超的商務(wù)談判，明確定制飲料的定價(jià)模式（含量?jī)r(jià)掛鉤機(jī)制）、獨(dú)家合作條款、退換貨保障（針對(duì)定制產(chǎn)品特殊性制定專(zhuān)屬政策）、知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬（如定制配方、設(shè)計(jì)的使用權(quán)）等。定期開(kāi)展業(yè)務(wù)復(fù)盤(pán)會(huì)，收集商超對(duì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售反饋、消費(fèi)者評(píng)價(jià)及改進(jìn)建議，形成優(yōu)化報(bào)告并推動(dòng)落地，持續(xù)提升定制服務(wù)水平。
團(tuán)隊(duì)能力培養(yǎng)與管理：打造專(zhuān)業(yè)化的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)，明確成員在需求對(duì)接、方案設(shè)計(jì)、訂單執(zhí)行等環(huán)節(jié)的職責(zé)，建立定制項(xiàng)目績(jī)效考核機(jī)制（以訂單履約率、客戶(hù)滿(mǎn)意度為核心指標(biāo)）。組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)，涵蓋商超需求分析技巧、定制成本核算方法、柔性供應(yīng)鏈管理知識(shí)等，提升團(tuán)隊(duì)快速響應(yīng)定制需求的能力。
3、成本控制與風(fēng)險(xiǎn)防控：建立定制飲料的成本動(dòng)態(tài)核算模型，針對(duì)不同定制需求（如特殊原料、小批量生產(chǎn)），精準(zhǔn)測(cè)算成本構(gòu)成，在滿(mǎn)足客戶(hù)要求的前提下優(yōu)化方案以控制成本，確保定制業(yè)務(wù)的盈利空間。識(shí)別定制業(yè)務(wù)中的潛在風(fēng)險(xiǎn)，如需求頻繁變更導(dǎo)致的生產(chǎn)浪費(fèi)、定制產(chǎn)品滯銷(xiāo)的庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)等，制定應(yīng)對(duì)預(yù)案（如簽訂需求變更補(bǔ)償條款、約定合理的最小起訂量），降低合作風(fēng)險(xiǎn)。
4、數(shù)據(jù)復(fù)盤(pán)與模式迭代：建立業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)，記錄各商超的定制需求特點(diǎn)、訂單量、銷(xiāo)售數(shù)據(jù)、成本及利潤(rùn)情況，定期分析定制模式的有效性?？偨Y(jié)成功案例（如高復(fù)購(gòu)率的定制產(chǎn)品），提煉可復(fù)制的定制服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程，針對(duì)低效環(huán)節(jié)（如樣品確認(rèn)周期過(guò)長(zhǎng)）進(jìn)行優(yōu)化，提升整體定制業(yè)務(wù)效率。
任職要求：
1. 具備較強(qiáng)的市場(chǎng)洞察力和業(yè)務(wù)拓展能力，具備客戶(hù)管理與運(yùn)營(yíng)能力。
2. 具有良好的自我認(rèn)知和動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)力，能夠快速適應(yīng)公司文化和工作節(jié)奏。
3. 具備優(yōu)秀的溝通和協(xié)作能力，以及較強(qiáng)的執(zhí)行力和結(jié)果導(dǎo)向。