職位描述
中餐廳火鍋店
人均300以上服務(wù)經(jīng)歷
1、組織員工做好升餐前的準(zhǔn)備工作及員工培訓(xùn)工作；
2、制定迎賓、營業(yè)工作標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范服務(wù)，完成店內(nèi)訂餐預(yù)訂工作；
3、排班及部門考勤管理工作，檢查員工出勤情況；
4、 負(fù)責(zé)為客人點菜及飲料；
5、周報、月報數(shù)據(jù)分析與制作；
6、帶頭做餐臺上的各類服務(wù)工作，保證服務(wù)質(zhì)量；
任職要求：
1、有中高端餐飲管理經(jīng)驗，3-5年同崗位工作經(jīng)驗；
2、35歲以下，形象氣質(zhì)佳，中餐、京菜、酒店經(jīng)歷優(yōu)先；
3、店內(nèi)運營活動跟進與執(zhí)行；
4、周報、月報數(shù)據(jù)分析與制作能力強；
5、抗壓能力強，進取心強。
職位福利：五險一金、帶薪年假、包吃、包住、月休四天、法定節(jié)假日休
職位亮點：五星/國際酒店/奢華酒店背景，英語
工作地點
虹口區(qū)上海北外灘金輝索菲特酒店
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洪女士/人力資源經(jīng)理
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北京耀萊新京熹餐飲有限公司北京新京熹，是一家以“新北京火鍋”為主營業(yè)務(wù)的餐飲企業(yè)！由“北京京遇餐飲管理有限公司”在 2020年投資打造。京遇集團其它品牌還有寂川、京艶翰林書院、Chef Duan新京菜等。在傳承了“北京銅鍋火鍋”經(jīng)典的同時，吸納了更多不同的元素，并不只是涮羊肉，它承載和包容了更多的火鍋美食和文化！“新京熹”是我們要表達的，當(dāng)下的一種新的“火鍋生活方式”！首店試營業(yè)時間： 2020年 12月 13日；首店位置：北京市朝陽區(qū)新東路幸福二村40號樓（耀萊 SR廣場勞斯萊斯/賓利/蘭博基尼銷售店旁）；首店預(yù)定電話：010—53355333；新京熹主營中國北派火鍋，同時設(shè)有火鍋外賣業(yè)務(wù)、窗口零售式北京熟食、時尚茶飲、明檔集市（北京小吃）、BAR（花式調(diào)酒+精釀+葡萄酒）；正餐：火鍋，輔助烤串；宵夜：火鍋+烤串+BAR（精釀+花式調(diào)酒）；
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