崗位職責(zé):
1、熟悉食品行業(yè)相關(guān)標準,能夠?qū)κ称钒踩M行監(jiān)督檢查;
2、熟悉進料、制程、成品管控、品質(zhì)異常的處理、分析及改進措施;
3、負責(zé)食品品控工作,包括對醬油及調(diào)味料類產(chǎn)品的生產(chǎn)、組裝和檢測;4、對接三方檢測機構(gòu),妥善安排公司成品、儀器設(shè)施設(shè)備的送檢校準工作,確保檢測數(shù)據(jù)的準確性和設(shè)備的正常運行;
5、及時發(fā)現(xiàn)并反饋生產(chǎn)過程中的問題,確保產(chǎn)品質(zhì)量;
6、積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他與食品質(zhì)量控制相關(guān)的工作任務(wù)。
任職要求:
1、食品檢驗檢測專業(yè),有個同行業(yè)1-3年工作經(jīng)驗;
2、熟悉食品、調(diào)味品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī);
3、有食品行業(yè)實驗室、第3方檢驗檢測、市場監(jiān)督管理局服務(wù)檢測機構(gòu)相關(guān)工作經(jīng)驗,優(yōu)先考慮。