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崗位職責(zé)
1.團(tuán)隊管理與建設(shè)
①負(fù)責(zé)香精研發(fā)與應(yīng)用團(tuán)隊的培訓(xùn)及績效輔導(dǎo)，提升團(tuán)隊專業(yè)能力與協(xié)作效率；
②制定研發(fā)中心工作計劃，督辦重點(diǎn)項目進(jìn)度，確保研發(fā)目標(biāo)按期達(dá)成。
2.技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新
①主導(dǎo)某一領(lǐng)域（如辣條、醬鹵肉制品、調(diào)味品、醬料、拉絲蛋白、調(diào)理品等）的香精應(yīng)用技術(shù)開發(fā)，解決客戶產(chǎn)品風(fēng)味需求；
②跟蹤行業(yè)技術(shù)趨勢，推動新型香精配方的研發(fā)與現(xiàn)有產(chǎn)品優(yōu)化，提升市場競爭力；
③建立研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)流程，完善技術(shù)文檔管理體系。
3.項目管理與資源協(xié)調(diào)
①統(tǒng)籌研發(fā)項目立項、資源調(diào)配及跨部門協(xié)作，協(xié)調(diào)實(shí)驗(yàn)室、生產(chǎn)、市場等部門推進(jìn)成果轉(zhuǎn)化；
②監(jiān)控研發(fā)成本與風(fēng)險，確保項目符合質(zhì)量、安全及法規(guī)要求。
4.客戶與市場支持
①配合市場部門分析客戶需求，提供定制化香精應(yīng)用解決方案；
②參與技術(shù)交流與客戶提案，提升公司技術(shù)品牌影響力。
任職資格
1.食品科學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、香料香精技術(shù)與工程等相關(guān)專業(yè)，本科及以上學(xué)歷，碩士或博士學(xué)歷優(yōu)先。
2.5年以上食用香精研發(fā)或應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，至少2年以上研發(fā)團(tuán)隊管理經(jīng)驗(yàn)；
3.在某一細(xì)分領(lǐng)域具備成功開發(fā)案例，熟悉行業(yè)技術(shù)痛點(diǎn)與市場需求；
4.精通香精配方設(shè)計、風(fēng)味分析及穩(wěn)定性測試技術(shù)，熟悉食品加工工藝；
5.熟悉研發(fā)全流程管理，掌握項目管理工具（如甘特圖、PDCA等）；
6.具備較強(qiáng)的目標(biāo)分解與督辦能力，能高效推動跨部門協(xié)作；
7.結(jié)果導(dǎo)向，自驅(qū)力強(qiáng)，追求卓越。