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一、崗位要求
1、項(xiàng)目設(shè)計(jì)與實(shí)施：
根據(jù)客戶需求，設(shè)計(jì)并制定餐飲項(xiàng)目（如餐廳、廚房、外賣平臺(tái)等）的運(yùn)營(yíng)方案。
負(fù)責(zé)項(xiàng)目從前期規(guī)劃到后期執(zhí)行的全過程管理。
確保項(xiàng)目符合市場(chǎng)趨勢(shì)、客戶需求及企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。
2、團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)與管理
負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)及管理項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，確保團(tuán)隊(duì)能力與項(xiàng)目需求匹配。
定期與團(tuán)隊(duì)成員溝通，解決實(shí)際問題，提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作效率。
3、成本控制與預(yù)算管理
根據(jù)項(xiàng)目預(yù)算，合理分配資源，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)。
定期審查項(xiàng)目成本，確保在預(yù)算范圍內(nèi)運(yùn)行。
4、數(shù)據(jù)分析與優(yōu)化
收集并分析項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)，評(píng)估項(xiàng)目效果。
根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果，提出優(yōu)化建議，提升項(xiàng)目效益。
5、客戶維護(hù)與關(guān)系管理
與客戶保持良好溝通，了解客戶需求變化，及時(shí)調(diào)整項(xiàng)目方案。
建立并維護(hù)客戶關(guān)系，提升客戶滿意度。
二、任職要求
1、工作經(jīng)驗(yàn)
3年以上餐飲項(xiàng)目管理、市場(chǎng)營(yíng)銷或相關(guān)領(lǐng)域的工作經(jīng)驗(yàn)。
有成功主導(dǎo)過類似項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)，具備較強(qiáng)的操作能力。
具備較強(qiáng)的項(xiàng)目管理能力，能夠獨(dú)立負(fù)責(zé)項(xiàng)目從策劃到執(zhí)行的全過程。
團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，工作態(tài)度積極，能夠按時(shí)完成任務(wù)，具備較強(qiáng)的執(zhí)行力。
具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，能夠承受工作壓力，具備抗壓能力。