職位描述
中餐西餐川菜湘菜魯菜食堂酒店酒樓
崗位職責：
1、根據(jù)餐廳預算，負責編制每周菜譜，合理搭配菜品；
2、負責菜品烹飪，研究提升，確保菜品干凈衛(wèi)生、美味可口、營養(yǎng)均衡；負責員工餐廳倉庫管理做好出入庫登記；
3、協(xié)助完成每日食材驗收和費用結算；
4、配合員工餐廳安全檢查，及時整改安全隱患；
5、協(xié)助完成餐廳滿意度調(diào)研和提升。
任職要求：
1、 初中及以上學歷；
2、2 年以上員工餐廳廚師工作經(jīng)驗；
3、具備嫻熟的烹飪技術，了解一定的烹飪文化和相關民俗知識；
4、掌握烹飪工具的使用和維護知識。
1、根據(jù)餐廳預算，負責編制每周菜譜，合理搭配菜品；
2、負責菜品烹飪，研究提升，確保菜品干凈衛(wèi)生、美味可口、營養(yǎng)均衡；負責員工餐廳倉庫管理做好出入庫登記；
3、協(xié)助完成每日食材驗收和費用結算；
4、配合員工餐廳安全檢查，及時整改安全隱患；
5、協(xié)助完成餐廳滿意度調(diào)研和提升。
任職要求：
1、 初中及以上學歷；
2、2 年以上員工餐廳廚師工作經(jīng)驗；
3、具備嫻熟的烹飪技術，了解一定的烹飪文化和相關民俗知識；
4、掌握烹飪工具的使用和維護知識。
工作地點
泰安肥城市肥城吾悅廣場(泰西大街店)
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李先生/行政人事經(jīng)理
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泰安肥城新城吾悅商業(yè)管理有限公司“吾悅廣場”是新城控股集團旗下的城市綜合體項目品牌，新城從中國家庭的情感需求出發(fā)，致力于將“吾悅廣場”打造成有情懷、不復制、具規(guī)模的中國體驗式商業(yè)品牌。項目位于肥城市東部新城區(qū)，屬于新發(fā)展區(qū)域，處于未來東部新區(qū)商業(yè)發(fā)展的核心。板塊內(nèi)規(guī)劃建設建安總部經(jīng)濟區(qū)。周邊以成熟住宅區(qū)為主，學校、商場、超市等配套相對完善，區(qū)域環(huán)境相對成熟。肥城吾悅廣場致力打造肥城市最具場景體驗、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、運營活力的購物中心。
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