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更新于 7月30日

市場部主任

2.2-2.5萬·13薪
  • 北京順義區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

市場營銷市場策劃市場運營餐飲服務
崗位職責:
1、針對目標拓展城市,開展宏觀環(huán)境調(diào)研包括人口結構、消費能力、商業(yè)成熟度、政策導向等做出市場分析。
2、主導與業(yè)主及物業(yè)方的租賃合同核心條款談判,通過精準博弈平衡雙方訴求,過程中嚴格核查產(chǎn)權合規(guī)性、業(yè)態(tài)經(jīng)營許可適配性。
3、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)設計團隊輸出門店裝修全案,涵蓋空間布局規(guī)劃、品牌視覺落地等核心模塊。同步銜接疏散通道寬度、消防設施點位、排煙系統(tǒng)合規(guī)性等消防規(guī)范要求,確保方案既精準傳遞品牌調(diào)性,又完全滿足安全驗收標準。
4、全程督導施工進度節(jié)點、工程質(zhì)量標準及成本支出,動態(tài)響應并處置施工環(huán)節(jié)的突發(fā)狀況,保障門店按期竣工交付。
5、統(tǒng)籌推進開業(yè)前全流程籌備:按經(jīng)營需求完成設備采購與驗收,協(xié)調(diào)物料按進度精準進場,牽頭辦理營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等必備證照,同步完成人員招聘配置與標準化培訓,確保各環(huán)節(jié)無縫銜接。
6、對業(yè)務模式進行創(chuàng)新,發(fā)展品牌聯(lián)名、衛(wèi)星店面或其他形式的運營模式。
7、結合業(yè)務發(fā)展需求,聯(lián)合運營部定期進行競品監(jiān)測和消費者需求數(shù)據(jù)分析;
任職要求:?
1、教育背景:大專及以上學歷,市場營銷、工商管理、房地產(chǎn)經(jīng)營與管理、餐飲管理等相關專業(yè)優(yōu)先;具備商業(yè)地產(chǎn)、連鎖經(jīng)營領域?qū)I(yè)培訓經(jīng)歷者佳。?
2、經(jīng)驗背景:3 年以上餐飲行業(yè)新店開發(fā)實操經(jīng)驗,需完整主導過 2 家及以上不同類型門店從選址到開業(yè)的全流程。
3、數(shù)據(jù)分析能力:熟練運用熱力圖、商圈分析工具及 Excel 等,能通過人口、流量、消費數(shù)據(jù)量化評估點位價值。
4、談判與資源整合:具備與業(yè)主、物業(yè)、政府部門的高效談判技巧,能撬動商業(yè)地產(chǎn)渠道資源。
職位福利:五險一金、股權激勵、績效獎金、包吃、帶薪年假、周末雙休

工作地點

北京順義區(qū)宏源餐飲集團一層

職位發(fā)布者

田女士/人事

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo北京南門涮肉有限公司
北京宏源餐飲管理有限公司是一家綜合型清真餐飲管理企業(yè),其前身為1994年在永定門護城河邊開業(yè)的清真涮肉館。現(xiàn)旗下?lián)碛小澳祥T涮肉”、“滿朋軒”兩個品牌,在北京、上海、河北廊坊、河北涿州、海南三亞擁有多家分店。宏源公司擁有完善的原材料加工配送中心,從專屬的綿羊養(yǎng)殖基地,到羊肉的精選加工,調(diào)料的獨特配制,均統(tǒng)一運輸?shù)降?,確保始終如一的高品質(zhì)出品。秉承“以質(zhì)量求生存,以薄利贏顧客”的經(jīng)營方針,多年來,宏源公司誠信顧客,始終將為顧客提供健康安全的菜品放在第一位,全力為顧客提供更為超值的服務。其旗下南門涮肉品牌先后被評為“中華名火鍋”、“衛(wèi)生量化等級評定A級企業(yè)”、“公示進貨渠道獎”、“火鍋宴金獎”、“北京餐飲企業(yè)五十強”、“2015年度中國餐飲業(yè)火鍋十大品牌”等榮譽稱號,在北京市享有很高的知名度和美譽度。先后榮獲了“全國廠務公開民主管理示范單位”、“全國五一勞動獎狀”、“全國和諧勞動關系先進單位”、“誠信經(jīng)營承諾示范單位”等榮譽稱號。公司董事長馬龍,作為北京市人大代表,不忘回饋社會,堅持為百姓做實事,先后榮獲“北京市光彩事業(yè)先進個人”“北京市勞?!钡葮s譽稱號。
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