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一、崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)發(fā)酵生產(chǎn)工藝的設(shè)計(jì)、優(yōu)化與落地，涵蓋培養(yǎng)基配方調(diào)整、發(fā)酵參數(shù)（溫度、pH、溶氧等）設(shè)定，確保生產(chǎn)效率與產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)。
2.主導(dǎo)發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)控與問(wèn)題解決，及時(shí)處理發(fā)酵異常（如染菌、產(chǎn)率波動(dòng)），制定應(yīng)急預(yù)案并復(fù)盤(pán)改進(jìn)。
3.參與發(fā)酵相關(guān)設(shè)備的調(diào)試與維護(hù)，保障設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行。
4.整理發(fā)酵生產(chǎn)數(shù)據(jù)，輸出工藝報(bào)告與改進(jìn)方案，推動(dòng)生產(chǎn)流程標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。
5.協(xié)助團(tuán)隊(duì)完成新產(chǎn)品小試、中試到工業(yè)化放大的技術(shù)轉(zhuǎn)移，確保工藝穩(wěn)定性與可重復(fù)性。
二、任職要求
1.本科及以上學(xué)歷，生物工程、發(fā)酵工程、微生物學(xué)、生物制藥等相關(guān)專業(yè)。
2.本科具備2年及以上發(fā)酵行業(yè)（生物醫(yī)藥、食品發(fā)酵、生物化工等方向）生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)；碩士及以上學(xué)歷可放寬至1年及以上相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，有工業(yè)化放大經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3. 熟練掌握發(fā)酵工藝原理與操作流程，能獨(dú)立完成工藝優(yōu)化實(shí)驗(yàn)；具備數(shù)據(jù)分析能力,熟悉發(fā)酵設(shè)備（如攪拌式發(fā)酵罐）的工作原理與基本維護(hù)。
4.熟練使用電腦，能熟練運(yùn)用word、excel、PPT、autoCAD等辦公軟件；
5.具備較強(qiáng)的問(wèn)題解決能力、責(zé)任心與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能適應(yīng)階段性加班或車間現(xiàn)場(chǎng)工作。
三、其他：
1.工作時(shí)間：月休6天，7.5-12小時(shí)工作時(shí)長(zhǎng)，每月需要上1-2周的夜班，根據(jù)生產(chǎn)需要工作日超出7.5小時(shí)的加班會(huì)給調(diào)休；
2.交五險(xiǎn)一金，工作日提供免費(fèi)中餐和晚餐，可為外地員工提供免費(fèi)宿舍（2-4人間，水電費(fèi)需自付）。
3.福利：定期體檢、節(jié)日福利、帶薪年假、高溫補(bǔ)貼、誤餐補(bǔ)貼......