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職位描述

一、基礎條件
1、教育背景：大專及以上學歷，市場營銷、食品科學、供應鏈管理、農業(yè)經濟等相關專業(yè)優(yōu)先。

2、年齡28歲以下；

3、加分項：熟悉食品安全法規(guī)（如HACCP、餐飲行業(yè)衛(wèi)生標準）、持有餐飲行業(yè)相關證書（如營養(yǎng)師資格）

二、行業(yè)經驗
3年以上餐飲渠道銷售管理經驗，有生鮮農產品、食品加工或團餐供應鏈行業(yè)背景者優(yōu)先。
三、核心能力：
1、主導過連鎖餐飲、酒店、企事業(yè)單位食堂等大客戶開發(fā)，簽訂年度框架協(xié)議；2、熟悉餐飲行業(yè)采購流程（如招投標、集采目錄準入）。
四、核心能力要求
1. 餐飲渠道開發(fā)與客戶管理
A、B端客戶拓展：具備頭部餐飲品牌（如連鎖快餐、中央廚房）資源，能快速切入供應鏈體系;B、客情維護：定期拜訪重點客戶，解決痛點（如節(jié)假日前備貨支持、破損率補償機制）；C、推動深度合作（如聯(lián)合研發(fā)蛋類菜品、品牌聯(lián)名推廣）。D、制定差異化合作方案（如定制化蛋品規(guī)格、穩(wěn)定供貨+價格鎖定期） 2. 銷售管理與團隊賦能能力
A、目標拆解與追蹤：B、團隊考核與激勵