職位描述
調(diào)料研發(fā)食品/飲料
崗位職責(zé)：
1、研發(fā)新產(chǎn)品（主要為清湯/紅湯類火鍋底料、川調(diào)，咸味香精類、粵菜類等產(chǎn)品），負(fù)責(zé)實驗室樣品制作，風(fēng)味調(diào)試，量化，工藝流程的實施，車間開發(fā)，最終落地產(chǎn)品；
2、負(fù)責(zé)編寫和改善工藝文件，跟蹤中試生產(chǎn)，并解決工藝生產(chǎn)問題
3、項目承接
4、組織成品感官測試。
任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，食品工程類相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮；
2、有1年及以上調(diào)味品開發(fā)工作經(jīng)驗，能獨立擔(dān)當(dāng)產(chǎn)品開發(fā)工作；
3、有一定的文件撰寫能力、溝通表達能力、抗壓能力；
職位福利：績效獎金、包吃、包住、帶薪年假、節(jié)日福利、定期體檢
工作地點
眉山東坡區(qū)四川百品味源生物科技有限公司
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四川百品眾合餐飲發(fā)展集團有限公司四川百品眾合餐飲發(fā)展集團有限公司，是一家致力于打造一體化火鍋供應(yīng)鏈平臺的餐飲企業(yè)，有自己的餐飲品牌，有獨立的生產(chǎn)基地，業(yè)務(wù)范圍包括定制化火鍋底料供應(yīng)商、標(biāo)準(zhǔn)化菜品供應(yīng)、零售調(diào)味品供應(yīng)、一體化餐飲咨詢服務(wù)等。九年來，我們廣泛吸納餐飲生產(chǎn)、餐飲管理、品牌咨詢等行業(yè)的綜合性人才，致力于差異化產(chǎn)品的打造，依靠堅實的產(chǎn)品研發(fā)和敏銳的市場嗅覺，出品多個爆款底料產(chǎn)品。并服務(wù)于多個全國知名餐飲品牌連鎖。有別于傳統(tǒng)餐飲企業(yè)，百品眾合堅持以人為本，以客戶需求為導(dǎo)向，以產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)為基礎(chǔ)，致力于一體化火鍋供應(yīng)鏈平臺的打造，逐步成長為一站式餐飲巨艦。
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