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公司自招 ??！
崗位職責(zé)
1.熟悉后廚各崗位的工作流程，嚴(yán)格按照火鍋店的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)操作和工藝流程進(jìn)行工作。
2.做好食材的擺盤和存儲(chǔ)，保證食材的衛(wèi)生安全，嚴(yán)格按照食品安全法規(guī)進(jìn)行操作，保障顧客的健康。
3.有效協(xié)作，配合其他崗位進(jìn)行工作，并時(shí)刻保持廚房的清潔，做到衛(wèi)生規(guī)范化操作，嚴(yán)格區(qū)分生熟物品。
4.及時(shí)補(bǔ)充食材，做到有備無患，對(duì)剩余食材及時(shí)清理，避免出現(xiàn)食材過期問題。

5.協(xié)助廚師長管理后廚，協(xié)調(diào)后廚各崗位工作，保證后廚工作順暢
任職要求
1、有連鎖店后廚管理經(jīng)驗(yàn)
2、有健康證
3、年齡25-45歲