團餐餐廳質(zhì)檢運營管理人員
1、負責公司所轄在營項目運營管理、經(jīng)營分析、部門制度制訂等,屬公司綜合管理部直屬管轄;
2、策劃并制定運營項目月度經(jīng)營預(yù)算、分析和報告月度、年度的經(jīng)營情況;
3、負責公司所轄在營項目運營管理、新項目的拓展、新項目經(jīng)營模式的定位、人員培訓、制度制訂等,屬公司綜合管理部直屬管轄;
4、策劃并制定在營管項目月度經(jīng)營預(yù)算、分析和報告;
5、做好成本核算,加強食品原料及物品的管理,降低費用;
6、完善和建立部門規(guī)章制度及工作程序與標準,協(xié)助進行檢查稽核工作;
7、懂校園餐廳管理、餐廳食品安全管理、運營管理經(jīng)驗或從事中小學餐廳管理者優(yōu)先;
8、有發(fā)展空間,專員、主管、經(jīng)理級別從業(yè)經(jīng)歷均可溝通。
職位福利:五險、包吃、包住、全勤獎、固定大小周休息、定期體檢、節(jié)假日福利。