崗位內(nèi)容:
負(fù)責(zé)學(xué)校餐飲食材(蔬菜、肉類、糧油、凍品等)的采購工作,優(yōu)化供應(yīng)商資源,確保食材質(zhì)量、價格合理及穩(wěn)定供應(yīng)。
1、負(fù)責(zé)與供應(yīng)商溝通,處理采購需求及訂單,確保采購計劃落地。
2. 維護(hù)和優(yōu)化供應(yīng)商關(guān)系,建立長期可靠穩(wěn)定的采購渠道。
3. 通過價格談判及采購策略制定,降低采購成本并改善采購質(zhì)量。
4. 主導(dǎo)采購部門流程優(yōu)化和效率提升,推動采購數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)程。
任職要求:
1. 大專及以上學(xué)歷,有采購、物流、供應(yīng)鏈等相關(guān)工作經(jīng)驗。
2. 具備較強(qiáng)的談判技巧和合同管理能力。
3. 具有團(tuán)隊協(xié)作精神和創(chuàng)新思維,善于自我驅(qū)動和自我管理。
4. 電腦操作熟練,能完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,會開車。
5.團(tuán)餐、學(xué)校食堂或餐飲行業(yè)采購經(jīng)驗,熟悉生鮮食材采購流程。
- 有校園供餐、政府配餐或大型食堂采購經(jīng)驗者優(yōu)先。
- 具備較強(qiáng)的議價能力和成本管控意識,能獨立完成采購任務(wù)。
- 優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能高效對接供應(yīng)商及內(nèi)部部門。
- 熟悉食品安全法規(guī)及學(xué)校餐飲采購特點(如季節(jié)性需求、應(yīng)急采購等)。