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1、嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度，保守公司機(jī)密，服從公司工作和生產(chǎn)安排，做好倉(cāng)庫(kù)日常進(jìn)銷(xiāo)存工作；
2、根據(jù)采購(gòu)上報(bào)的原始采購(gòu)單及時(shí)輸入系統(tǒng)，并清點(diǎn)當(dāng)日采購(gòu)商品的數(shù)量、重量，并抽查菜品合格率，如發(fā)現(xiàn)菜品不合格及時(shí)反饋采購(gòu)?fù)藫Q貨，如收貨后發(fā)現(xiàn)大面積品質(zhì)問(wèn)題為倉(cāng)庫(kù)文員責(zé)任。將當(dāng)日采購(gòu)菜品數(shù)量金額及時(shí)錄入系統(tǒng)保證出庫(kù)，做到日事日清；
3、負(fù)責(zé)系統(tǒng)的入庫(kù)和出庫(kù)操作；
4、根據(jù)電腦存單定期或不定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)商品進(jìn)行監(jiān)督抽查，保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，并及時(shí)反饋抽查結(jié)果；
5、根據(jù)貨品情況定期貨組織盤(pán)點(diǎn)，確保賬、物一致，年度盤(pán)點(diǎn)報(bào)表制作，庫(kù)存差異核實(shí)與調(diào)整；
6、做好倉(cāng)庫(kù)進(jìn)銷(xiāo)存各項(xiàng)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、存檔，賬務(wù)和系統(tǒng)數(shù)據(jù)的及時(shí)錄入，與財(cái)務(wù)部對(duì)接成本核算數(shù)據(jù)；
7、監(jiān)督倉(cāng)庫(kù)分揀員的進(jìn)料、備料和出貨情況，遵循“先進(jìn)先出”原則，全程跟蹤商品的進(jìn)銷(xiāo)存情況；
9、接受并完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。
10、上午時(shí)間為中午1點(diǎn)到晚上9點(diǎn)。