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后廚切配

4000-5000元
  • 武漢洪山區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳
崗位內(nèi)容:
1. 根據(jù)菜品出品單,準(zhǔn)確配齊所需食材及調(diào)料。
2. 保持食材的新鮮和儲(chǔ)存環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
3. 根據(jù)廚師要求,及時(shí)調(diào)整食材數(shù)量和搭配。
4. 負(fù)責(zé)炒菜、拌菜、淋汁等簡(jiǎn)單加工工作。
5. 記錄每日配菜量,并根據(jù)需要制定進(jìn)貨計(jì)劃。
任職要求:
1. 具備一定的廚師專業(yè)知識(shí),能夠準(zhǔn)確分辨各類食材。
2. 熟練使用各類廚房器具及烹飪技巧。
3. 工作認(rèn)真細(xì)致,有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神。
4. 能承受高溫高壓的工作環(huán)境。
5. 有相關(guān)職位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
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工作地點(diǎn)

武漢洪山區(qū)獅子山街道拉德芳斯A座三單元101(艾尚網(wǎng)咖前20米)

職位發(fā)布者

池星/人事經(jīng)理

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