崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營管理,包括員工、預(yù)算、庫存等;
2. 負(fù)責(zé)保證餐廳的顧客體驗(yàn), 確保高水準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境條件;
3. 監(jiān)控和分析銷售數(shù)據(jù),以便及時優(yōu)化經(jīng)營策略;
4. 確保餐廳遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),例如衛(wèi)生、安全和食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
任職要求:
1. 一年以上餐廳管理經(jīng)驗(yàn);
2. 具有良好的團(tuán)隊(duì)管理和人際交往技巧;
3. 具備出色的分析和解決問題的能力;
4. 執(zhí)行力強(qiáng),具有熟練的計(jì)算機(jī)操作技能和相關(guān)軟件使用經(jīng)驗(yàn)。