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工作職責:
戰(zhàn)略管理：
1．制定工廠年度生產(chǎn)計劃與預算，確保訂單交付；
2．管控生產(chǎn)成本，推進節(jié)能降耗措施；
3．審批重大技術(shù)改造方案；
4．確保產(chǎn)能與集團訂單需求匹配（產(chǎn)能利用率≥95%）。
生產(chǎn)監(jiān)督：
1．監(jiān)督生產(chǎn)車間、速凍車間執(zhí)行質(zhì)量標準（產(chǎn)品合格率≥99.5%）；
2．協(xié)調(diào)生產(chǎn)、設備部、倉儲部解決跨部門資源沖突（響應時間≤24小時）；
3．推進精益生產(chǎn)項目，提升生產(chǎn)效率。
安全管控：
1．建立安全生產(chǎn)管理體系，防范事故發(fā)生；
2．審批安全生產(chǎn)制度，組織季度安全演練（參與率≥90%）；
3．對重大安全事故（如火災、設備故障）負最終責任。
對外協(xié)調(diào)：
1．對接集團總部，提交月度生產(chǎn)報告（數(shù)據(jù)誤差≤0.5%）；
2．維護與地方政府、供應商的戰(zhàn)略合作關(guān)系。
安全要求：
1．定期組織工廠級安全巡檢（每月1次）；
2．確保全廠消防設施完好率100%。
任職要求：
1．本科及以上學歷，食品工程、機械或管理類相關(guān)專業(yè)；
2．熟悉GMP、HACCP體系、ISO9001/14001 體系，精通生產(chǎn)計劃與成本控制；
3．10年以上食品加工企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗，5年以上廠長任職經(jīng)歷；
4．性格行為傾向：全局觀強，抗壓能力突出，嚴謹細致，具備較強執(zhí)行力與問題解決能力。
5．熟悉安全生產(chǎn)法規(guī)。