崗位職責:
1、負責冷庫日常運營管理，確保冷庫溫度控制符合標準，保障食品質(zhì)量與安全;
2、制定并執(zhí)行冷庫作業(yè)流程，包括貨物入庫、存儲、出庫等環(huán)節(jié)，優(yōu)化作業(yè)效率;
3、監(jiān)督冷庫設備的維護保養(yǎng)，及時處理設備故障，保障設備正常運行;
4、管理冷庫庫存，定期進行盤點，確保庫存數(shù)據(jù)的準確性;
5、培訓并指導冷庫工作人員（叉車工、收發(fā)員），提升團隊整體操作水平和安全意識。