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1. 學歷與專業(yè)：大專及以上學歷，食品科學與工程、食品安全、食品質(zhì)量與安全等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；若有豐富實踐經(jīng)驗，專業(yè)限制可適當放寬。 2. 工作經(jīng)驗：有1 - 3年餐飲行業(yè)食品安全管理工作經(jīng)驗，熟悉餐飲后廚運作流程，了解食材采購、儲存、加工、售賣等環(huán)節(jié)的食品安全標準與規(guī)范；應屆畢業(yè)生若有相關(guān)實習、項目經(jīng)歷，或在校成績優(yōu)異、獲得相關(guān)專業(yè)獎項，也可考慮。 3. 知識技能：熟悉國家和地方食品安全相關(guān)法律法規(guī)、政策標準，如《食品安全法》等；掌握食品安全風險評估、危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP）體系知識；能熟練運用Office辦公軟件，制作食安檢查報告、數(shù)據(jù)分析報表等 ，具備基本的文檔撰寫能力。 4. 能力素養(yǎng)：具備敏銳的觀察力和嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，能在日常巡查中精準發(fā)現(xiàn)食品安全隱患；有較強的溝通協(xié)調(diào)能力，可與餐廳廚師、采購、運營等部門高效溝通，推動食安問題整改；面對突發(fā)食品安全事件，有冷靜的應變能力和問題解決能力，能及時采取有效措施降低影響。 5. 其他要求：工作責任心強，能適應餐廳靈活的工作時間，包括高峰時段、節(jié)假日值班等。 6.薪資：6-8k 7. 時間：7-19點，做五休二 8.服務(wù)對象：字節(jié)跳動抖音集團