職位描述
包吃包住全勤獎
崗位內容：
1. 維護菜品質量和口感，確保廚房運轉順暢
2. 帶領團隊提高菜品和服務質量
3. 調整食譜和菜品價格，打造最佳盈利模式
4. 定期與其他部門溝通協(xié)調工作
5.熟練掌握火鍋店后廚各檔口工作
任職要求：
1. 3年及以上后廚經驗，對原材料和食材有深入了解
2. 具備領導力和團隊合作精神
3.會簡單的電腦機表格應用
1. 維護菜品質量和口感，確保廚房運轉順暢
2. 帶領團隊提高菜品和服務質量
3. 調整食譜和菜品價格，打造最佳盈利模式
4. 定期與其他部門溝通協(xié)調工作
5.熟練掌握火鍋店后廚各檔口工作
任職要求：
1. 3年及以上后廚經驗，對原材料和食材有深入了解
2. 具備領導力和團隊合作精神
3.會簡單的電腦機表格應用
工作地點
哈爾濱道里區(qū)景江東路1443號
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職位發(fā)布者
張也/人事經理
昨日活躍立即溝通
哈爾濱老牌坊餐飲管理有限公司“老牌坊魚豆花火鍋”連鎖餐飲品牌創(chuàng)立于2015年，經歷8載的發(fā)展，已成為東北三省知名的餐飲企業(yè)與餐飲特色文化輸出品牌，目前擁有36家連鎖店，從業(yè)人員1000余人。老牌坊作為云南魚豆花火鍋首創(chuàng)者，在生產管理上，引進國際百強餐飲公司管理理念，運用ISO9001國際質量管理體系進行質量管理，并推行6s管理以提高生產效率及產品品質。中央廚房所有出品均通過QS認證，產品出廠合格率達到100%。老牌坊魚豆花火鍋作為本土餐飲知名品牌，品牌市場占有率穩(wěn)居行業(yè)第一名：日供餐量10000人次。老牌坊是市場公認的口碑金冠餐廳，美團、大眾：好評榜第一名、人氣榜第一名、口味榜第一名、環(huán)境榜第一名；近年來相繼榮獲：“國際名火鍋獎”、“餐飲連鎖領軍企業(yè)”、“最具發(fā)展品牌獎”、“火鍋行業(yè)十大領軍品牌”等稱號，成為東北三省餐飲最佳觀摩企業(yè)。公司成立至今，高度重視人才培養(yǎng)和發(fā)展，高度關注員工工作、生活質量的持續(xù)提升。企業(yè)正處于大發(fā)展階段，有著非常優(yōu)異的發(fā)展平臺，誠邀有能、有志之士加盟。公司總部地址：哈爾濱市香坊區(qū)和平路66號創(chuàng)展國際B座19層
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