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1. 負責食品原材料（如水果、菜品、等）的采購計劃制定與執(zhí)行，根據(jù)業(yè)務(wù)需求及庫存情況，確保采購及時、量價合理；
2. 開發(fā)、評估及維護優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源，建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，定期談判價格、賬期等合作條款，控制采購成本；
3. 嚴格把控采購食品的質(zhì)量與安全，核對檢疫證明、質(zhì)檢報告等合規(guī)文件，確保符合食品安全標準；
4. 跟蹤采購訂單進度，協(xié)調(diào)入庫、退換貨等流程，處理采購過程中的異常問題；
5. 定期分析采購數(shù)據(jù)，優(yōu)化采購策略，參與制定庫存管理計劃，減少損耗與積壓。
任職要求：
1. 專科及以上學(xué)歷，食品、供應(yīng)鏈相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2. 兩年以上食品配送行業(yè)生鮮等品類采購經(jīng)驗，熟悉食品采購流程及供應(yīng)商管理邏輯；
3. 具備基礎(chǔ)管理思維，能獨立對接供應(yīng)商并協(xié)調(diào)內(nèi)部跨部門工作，有小團隊協(xié)作管理經(jīng)驗者優(yōu)先；
4. 具備良好的溝通談判能力、成本意識，熟悉辦公軟件；
5. 會開車、夜班工作