百年老字號"老毛手抓"西安旗艦店,寧夏非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承單位,專注提供正宗手抓羊肉及西北特色美食,等待優(yōu)秀的你加入。
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崗位內(nèi)容:
1. 維護(hù)菜品質(zhì)量和口感,確保廚房運(yùn)轉(zhuǎn)順暢
2. 帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)提高烹飪技藝和服務(wù)質(zhì)量
3. 調(diào)整食譜和菜品價(jià)格,打造最佳盈利模式
4. 定期與其他部門溝通協(xié)調(diào)工作
任職要求:
1. 3年及以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn),對原材料和食材有深入了解
2. 具備領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)合作精神
3. 擅長菜品創(chuàng)新和廚房管理經(jīng)驗(yàn)
4. 熟練掌握成本控制和收支平衡
【福利待遇】
? 免費(fèi)員工餐+節(jié)假日非遺禮品? 每月績效獎金? 工齡獎? 包吃包住? 定期團(tuán)建聚餐? 生日福利